食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

味付けつくね

2023-10-26 06:25:56 | おうちでごはん
10月17日(火)のふたりの晩ごはん

・味付けつくね
・豚バラ肉ともやしと九条ねぎのおみそ汁
・小松菜豆腐
・レタス
・柿
・夫君にはごはん と 塩こんぶ


おひさしぶりの味付けつくね、味がしっかりしててふわふわ、ジューシーでアツアツ、おいしーーー
おみそ汁は昨日の残りの豚肉入り。「豚肉が入るとコクが出ておいしい!」 by夫君。
確かに。そして豚バラ肉ともやしと九条ねぎの相性よしっ
小松菜豆腐はレンチン、よく味がしみててアツアツ、おいしーーー
続・レタス。パリパリ
柿はちょうどいい熟れ具合で甘ーい
夫君にはごはんと塩こんぶもね。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!




「私、コロナのワクチン打つんですよ。あれ、どういう副反応があるんでしたっけ?」 by若いヨガ友ちゃん。
「え? 何回目?」
「4回目です。なんか新しいワクチン、できたんですよね。」
「そうだっけ?」
「はい。今はまだ無料ですし。」

コロナのワクチンのことなんて全然気にしていなかった私と同年代のヨガ友さん。
でもふたりともなんとなく接種しない感じ。
これまで副反応で大変なことにはなっていないけれど、報道を見ていると、私はちょっと躊躇するなぁ。



で、翌日。
「ワクチン打ったんですけど、何にも副反応ないんですよ。ほんとに打ったのかなって感じで。」
副反応はないほうがいいけど、打った実感もないようで。
ま、やっぱり副反応はないほうがいいね。

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焼きうどん

2023-10-25 06:04:49 | おうちでごはん
10月16日(月)のふたりの晩ごはん
 
・玉ねぎソーセージ@三田屋本店
・とん平焼き
・ホッキ貝サラダ@角上魚類
・レタス
・りんご


こんなのつまみつつ、

・焼うどん@マルちゃん 具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし

テレワークで在宅していた夫君が決めた晩ごはん。
玉ねぎソーセージはふるさと納税でもらったもの。肉感のあるソーセージ、淡路島の玉ねぎの存在はよくわからなかったけど、ちびちびつまんで、いいおつまみになるーーー
「ソーセージおいしい! これおいしい!! おいしい!!!」 by夫君。
「今日はひさしぶりにとん平焼きにする! おいしい!! おいしい!!!」 by夫君。
「やっぱりこれおいしい! おいしい!! おいしい!!!」 byあっという間にホッキ貝サラダを食べ終わった夫君。はやっ。私のホッキ貝サラダを進呈。
続・レタス。パリパリ
続・りんご。甘みと酸味のバランスがよく、おいしーーー
そして焼きうどん。しょうゆ味で具材たっぷり、おいしーーー
夫君が好きなものばかり、毎度おなじみホットプレートのふたりの晩ごはんでした!




「14時からミーティング。1時間くらいで終わる。」 byテレワークで在宅していた夫君。
夫君はリビングで仕事。私は別の部屋で待機。パソコン見たり、掃除したり。
ミーティングは長引いて1時間半‥

「17時から電話するから。」 byテレワークで在宅していた夫君。
夫君はリビングで電話。私は別の部屋で待機。電気もつけず、ベッドにゴローンと寝転ぶ。
電話が終わっても、声がかからない。何か仕事で考え事かな。
待つこと15分? 20分?

「あれ? どこにいる? 何してるの?」 by広くもないマンションの1室で私を探しに来た夫君。
「何してるのって、待ってるんじゃん。仕事の電話でしょ。終わったって言われてないから待ってるんじゃん。」
ふんっ  あわてて晩ごはんの支度したわっ

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寿司@角上魚類

2023-10-24 06:03:56 | おうちでごはん
10月15日(日)夫君と南町田グランベリーパークへお出かけ
めちゃくちゃ寒い‥ 雨が強い‥ 風もある‥ いきなり冬になったように寒い‥ そんな日。
お買い物は100均でマニキュアを買っただけ。さみし。



そこから一駅分歩いて、角上魚類へ
ちょっと雨は弱まったけど、寒い‥
お目当ては角上魚類のお寿司。そのために南町田グランベリーパークへ行ったとも言う。
その前にかつやでお昼ごはん。雨のせいか空いてて、すぐに席に案内されてラッキー!
いつものかつ丼(梅)。かつは揚げたてアツアツ、ごはんもアツアツ、できたておいしーーー

お昼ごはんの後、相変わらず混んでいる角上魚類で無事買い物をした、そんな日のふたりの晩ごはん
 こんなの買ってきまして、


・にぎり寿司 10貫 1500円@角上魚類
・寿司(天然ぶり トロ) 580円@角上魚類
・寿司(あじ) 400円@角上魚類
・ホッキ貝サラダ@角上魚類
・茶碗蒸し 具材は鶏もも肉、かにかま、しめじ
・アボカドの塩こんぶ和え
・レタス
・りんご




   アップでドンッ

にぎり寿司は、大トロ、かんぱち、まぐろ赤身、真鯛、かつお、いくら、うに、ほたて、えび、いか。
私が食べたのは大トロ、いくら、うに、ほたて、えび。夫君指定
大トロは脂すごっ、いくら大好き、うに大好き、ほたて大好き、えびプリプリ、おいしーーー
「これ見て! おいしそう!! 絶対買う!!!」 by天然ぶりのトロに握りを発見した夫君。
その天然ぶりは夫君4貫、私2貫。めちゃくちゃ脂がのっているんだけどしつこくなく、身が厚く、歯切れがよく、おいしーーー
まぐろの大トロの脂とは全然ちがう‥ まぐろの脂のパンチ力、すごっ‥ 夫君は断固拒否したよ‥
あじは夫君5貫、私1貫。ほどよく脂がのっていて、身が厚くて大きく、おいしーーー
このごろ夫君お気に入りのホッキ貝サラダはホッキ貝の食感がよく、ちびちびつまんでいいおつまみになるーーー
茶碗蒸しはアツアツトゥルントゥルン、鶏もも肉の脂、かにかまふわふわ、しめじの旨みが出てて、おいしーーー
アボカドは私だけ。まぐろと合わせたかったんだけど、少量のまぐろがなくて断念。塩こんぶとごま油であえて、おいしっ
続・レタス。パリパリ
りんごは甘くてほんのちょっぴり酸味があって、食感はふかふかだけど、おいしーーー
角上魚類のお寿司に大満足のふたりの晩ごはんでした!



ちなみにこの日歩いたのは、夫君のスマホによれば12751歩。結構歩いてたわ

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黒毛和牛ハンバーグ@うしの中山

2023-10-23 06:31:26 | おうちでごはん
10月14日(土)のふたりの晩ごはん

・黒毛和牛ハンバーグ@うしの中山 と 濃厚ナポリタン
・マルゲリータピザ
・オニオンコンソメスープ@クノール
・レタス と レッドオニオン
・アボカドをゆずこしょうとマヨで
チラーノ カベルネソーヴィニヨン

鹿児島の黒毛和牛ハンバーグはふるさと納税でもらったもの。
肉々しくて肉食べてるーーーって感じ  ソースやケチャップをつけてもおいしーーー  赤ワインと合うーーー
付け合わせのナポリタンは夫君が買いたいと言った、麺を炒めて粉のソースをかけるタイプのもの。意外や、おいしっ
ピザは冷凍庫より。やっとこさ消費できた。夫君4切れ、私2切れ、まずまずのおいしさ
オニオンコンソメスープはシンプルでクルトンがアクセント、おいしーーー
レタスはパリパリ新鮮、レッドオニオンと合わせてシンプルにフレンチドレッシングで、おいしーーー
アボカドはちょうどいい熟れ具合でテンション上がる  ゆずこしょうとマヨでおいしっ
ハンバーグに大満足のふたりの晩ごはんでした!




2週間前に初めてガソリンスタンドの充電器で車の充電をしたんだけど、コードが抜けなくなっちゃって
あわててスタッフさんを呼んで、コードを抜いてもらった。
どうやら、まっすぐ入ってなかったみたい。

ひととおり、自力で充電をすべく、この日は2回目の電気自動車の充電。
パネル操作も、コードの抜き差しも、もちろん充電も、自力でできた。これでちょっと安心。ホッ。

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すべての神様の十月@小路幸也

2023-10-22 09:41:56 | 本(さ)
  すべての神様の十月@小路幸也 

あらすじ(「BOOK」データベースより)
帆奈がバーで隣り合ったイケメンは、死神だった!?死神は、これまでに幸せを感じたことがないらしい。なぜなら幸せを感じた瞬間…(「幸せな死神」)。貧乏神に取り憑かれていた雅人。そうとは知らず、彼は冴えない自分の人生を“小吉人生”と呼び、楽しんでいたのだが…(「貧乏神の災難」)。人生の大切なものを見失った人間の前に現れる神々たち。その意外な目的とは?優しさとせつなさが胸を打つ連作短篇集。




死神、貧乏神、疫病神、道祖神、九十九神、福の神、山の神。会いたい神様も会いたくない神様もいるけれど、ここに登場する神様は人間が生きる上でほんのちょっぴりお手伝いをしてくれる、そんな神様。神様のまわりにいる人間は助けられたり導かれたり幸せになったり。なんだかほのぼの。なんだけど、福の神自身はなんだかかわいそうでせつなかったなぁ。ちょっとずつつながりのある連作でサクサク読みやすかったわ。

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