サンドイッチ

４月１１日（日）のふたりの晩ごはん
　
・サンドイッチ　玉子、ツナ、ハム、ハムときゅうり、玉子とハム
・とんかつ
・新じゃがと万能ねぎとフライドオニオンのスープ
・蒸し鶏と炒めごぼうのサラダ＠イトーヨーカドー
・キウイ
グランベガ　ティント

夫君リクエストでサンドイッチととんかつ。すごいボリューム
　サンドイッチをアップでドンッ
サンドイッチはこれで全量。私が食べたのは玉子２つ、ツナ、ハムときゅうり。後はぜーんぶ夫君が食べました。
ふわふわのパンは耳までおいしっ　　ドンクのさわやかな食卓１０枚切りを使用しました。
とんかつは夫君２枚、私１枚。揚げたてアッツアツ、やわらかいけど弾力のある肉質、ソースやケチャップをチョロリとつけて、おいしーーー
キャベツの千切りを切り忘れました
スープは家にあるもので。このガラスの器がお気に入り　　味は普通
サラダはイトーヨーカドーで買いました。鶏がほんのちょっぴりでさみしいけど、ごぼうはおいしっ
キウイもね。
かるーい赤ワインを飲みつつサンドイッチにとんかつと、ボリューム満点のふたりの晩ごはんでした！




「揚げるのは任せて！」　by揚げ物をしたことがあるのかどうだかわからないけれど、自信たっぷりの夫君。

とんかつ用のロース肉が特売で、みんな次々とショッピングかごに入れていて、つられて入れるよね、夫君が‥
揚げ物したくないから、私は手に取らないよね、いくら安くても‥

とんかつのためにわざわざパン粉を買いました‥

小麦粉、玉子は私がつけて、その後のパン粉をつけるのと揚げるのを夫君が担当。メインをやりたがる、夫君あるある。

いつぶりかわからないくらいおひさしぶりの家で揚げたとんかつは、おいしかったわ～
あぁ、食い意地万歳



今日は夫君のテレワーク７８日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

赤から鍋

４月１０日（土）のふたりの晩ごはん
　
・赤から鍋　三番　具材は豚バラ肉、白菜、長ねぎ、もやし、しいたけ、豆腐、油揚げ、マロニー
・みょうがときゅうりの和ピクルス
・キウイ


赤から鍋がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
実は来年用に買っておいたこちら、「これ食べる。」　by赤から鍋の素を見た夫君。
ま、いっか。この日はちょっと寒かったしね。
ってことで赤から鍋。辛くて甘い、でも甘いがちょっと勝つ辛さ三番、おいしーーー
具材はおなじみの面々。この日はあっという間に食べちゃった
和ピクルスもね。
キウイもね。
玉子ラーメンで〆ておなかいっぱいっ




そろそろニットなど、ドライコースで冬物の洗濯をしなければ、と思いつつ、１週間がたちました
あぁ、やる気が出ない‥
先週は晴れて気温も高くて洗濯日和だったのにな、と過ぎてから思う。
それでも半分はなんとか洗濯終了。
今週どこか１日冬物洗濯日にする！　と、ここで宣言する作戦！！！

アラビアータ

４月９日（金）のふたりの晩ごはん
　
・アラビアータ
・コーンスープ＠キャンベル
・豚しゃぶ　と　リーフレタス
・私のひと口もち食感チーズ＠ファミリーマート
・夫君にはバタール＠本牧館
ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット（スパークリングワイン）

ひと口もち食感チーズが残っていたので、洋食メニューとなりました。
アラビアータはラ・ベットラの落合シェフ監修のパスタソース。ピリリと辛くて、トマトもちゃんと入っていて、おいしーーー
ベーコンと玉ねぎを炒めてソースに合わせようと思っていたのに「いらない。」　by夫君。そうですか、じゃ、やめます
コーンスープはいつものキャンベル。安定のおいしさ
ちょっとボリュームのあるおかずをということで豚しゃぶ。成城石井のごまドレをかけておいしーーー
私にはひと口もち食感チーズ、その名のとおりふんわりもちっ、そしてチーズ、おいしーーー
夫君には冷凍しておいた本牧館のバタール、「おいしい！！！」　by夫君。
お安いスパークリングワインも楽しんだふたりの晩ごはんでした！




町の図書室へ行ったときのこと。

十数人が座れる大きなテーブルにヨガの大きな荷物を置き、受付で貸出手続きをしていました。

ひとりのおばさんが来て、私の荷物の真横に自分の荷物を置き、あれこれやっている‥
テーブルには私の荷物がひとつ置かれているだけ、ソーシャルディスタンスを保つようポスターが貼ってある、ガラガラのテーブル。
な、の、に、、、、、わざわざ私の荷物に触れそうなほどの真横であれこれやっている‥

私が本の予約票を書き間違えて受付で書き直していたら、そのおばさん、私の真横に来る‥
床にはソーシャルディスタンスを保つように並ぶ位置が示してあるのに‥

手続きを終えた私はテーブルに置いた荷物を移動しおばさんの荷物から離れ、本をしまい、エレベーターに乗り込んで、ドアを閉めたら、
そのおばさん、ダッシュで「開」ボタンを押して乗り込んで、その後、「１階」ボタンは押すけれども「閉」ボタンは押さず‥
私が押しました‥

あぁあ、なんて勝手なんだろ
と思うんだけど、このぐらいでイライラする自分の心の狭さにうんざりしたのでした

鶏肉とじゃがいものマヨだれ炒め

４月８日（木）のふたりの晩ごはん

・鶏肉とじゃがいものマヨだれ炒め　と　リーフレタス
・刻み芽かぶ入り和風わかめスープ　青ねぎトッピング
・こんにゃく田楽
・塩こんぶと揚げ玉とごま油で冷奴
・みょうがときゅうりの和ピクルス
・箱根大根とピリ辛小茄子
・夫君にはごはん　と　あさりうま煮


インカのめざめを使いたくて、鶏もも肉と炒めました。
ほんとは鶏肉じゃなくてえびを使うレシピだけど、経費節約、手間節約、えびじゃなくても気にしない、気にしない
「おいしい！　味付けもいいけど、じゃがいもが甘くておいしい！！！！！」　by夫君。
スープは前々日に出し忘れたやつ
こんにゃく田楽は温めるだけ。でもこれ、味噌がおいしいのよーーー
冷奴は夫君から文句の出ないトッピングで。
和ピクルスと漬物は私だけ。
夫君がインカのめざめを大絶賛していたふたりの晩ごはんでした！　素材の力




今日は夫君のテレワーク７７日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

私はおひさしぶりの健康診断に行ってきます。あぁ、緊張するわ‥　バリウムやだな‥

バラエティおかずセット＠ＲＦ１

４月７日（水）のひとりの晩ごはん
　　こんなの買ってきまして、


・バラエティおかずセット　８９６　＠ＲＦ１
　鶏肉の黒酢あんかけ、サーモンの生春巻き、海老カツ、イカと野菜のマリネ、ポテトサラダ、野菜カツ、甘酢サラダ、グリーンリーフ
・ひと口もち食感チーズ　１３８　＠ファミリーマート
・グリーンサラダ　リーフレタスときゅうりと青じそ


夫君が残業で遅くなるとわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
ちょうど北海道フェアをやっていて、９９９円の海鮮弁当を買うつもりだったけど、どうにもしょぼくて買う気にならず‥
ＲＦ１のバラエティおかずセットにしました。
　アップでドンッ
写真を撮った後、鶏肉、海老カツ、野菜カツは取り出してレンチンで温めました。そんな手間はおしまない、あぁ、食い意地万歳
いろいろおかずがうれしいセット、どれもこれもおいしーーー
サーモンの生春巻きが妙においしく感じたわ。そんなに生春巻きは好きじゃないのになんでだろ。
野菜の甘みとドレッシングがよく合ってたわ～。
ひと口もち食感チーズは、その名のとおりふんわりもちっ、そしてチーズ、おいしーーー
グリーンサラダはフレンチドレッシングでモリモリ食べました。
いろいろおかずを楽しんだひとりの晩ごはんでした！
ちなみに２０時半ころ帰宅した夫君の晩ごはんは冷凍パスタとバタートーストでした。




ファミリーマートでひと口もち食感チーズを買おうとレジに行ったら、タッチの差でおばあさんに先を越されました。
そしたらそのおばあさん、ゆっくりとリュックを下ろし、ゆっくりとリュックを開け、ゆっくりと目的のものを探し、そしてなかなか目的のものが見つからず‥
レジの女子、おばあさんを見下ろし冷たい視線を浴びせる‥
わかる、わかるよ、イラーーーッとするのわかるよ。
でもしょうがないのよ。なんでも遅くなるのよ、年を取ると。

やっと目的のものが見つかって、支払い開始。
だけど、パネルとタッチしろと言われてもなかなかせず、ゆっくりとお金を出し、ゆっくりとお釣りを受け取り、ゆっくりとすべてをしまう‥

私の番は来ないわね、全然
たまたまもうひとつのレジも時間がかかっていて、ただただ待つ私。
レジの女子がこれ以上イライラしないよう、「私、全然気にしてません」という余裕を見せた表情（←のつもり）で待っていました。

おばあさんはなかなか移動せず、私はもう一つのレジが空いたのでそちらでお会計。
ま、タイミング悪かったわ。