しいたけしゅうまい

４月２日（火）のふたりの晩ごはん

・しいたけしゅうまい
・とろとろ豚バラ白菜
・白菜とまいたけとかにかまのお吸いもの
・こんにゃく田楽
・ブロッコリースーパースプラウト＠村上農園　と　フルーツトマト
・割干大根漬＠かつや
・いちご（とちおとめ）
・夫君には玉子かけごはん


おひさしぶりのしいたけしゅうまいは、なんと１年４か月ぶり。おひさしぶりーーー
立派なしいたけを見つけたおかげ。
しいたけの旨み、ジューシーなひき肉の旨み、玉ねぎの甘み、全部合わさっておいしーーー
で、作るときに気づいたよね、豚ひき肉じゃなくて合いびき肉を買っちゃったことを‥
ままま、おいしかったけどね。
「手作りのしゅうまい！？　おいしい！」　by夫君。
とろとろ豚バラ白菜はレンチン、簡単、おいしーーー
しいたけしゅうまいもレンチンで、レンジが大渋滞
お吸いものはまいたけの旨みとかにかまふわふわ、おいしーーー
ちょこっと残った白菜も入れて、高かった白菜を使い切った！
こんにゃく田楽はお湯で温めるだけ、簡単、おいしっ
続・ブロッコリースーパースプラウト。ごまドレで。
続・フルーツトマト。皮を湯むきしたら食べやすく、めちゃくちゃ甘ーい
続・割干大根漬。ボリボリ
続・いちご。かわいくて、さわやかな甘みで、おいしーーー
夫君は玉子かけごはん。本人希望。たまに食べたくなるそうな。「おいしい！！！」　by夫君。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




今日は夫君のテレワーク２７９日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

明日からの島根旅行の打ち合わせしなきゃっ
ブログは予約投稿する予定です。