赤から鍋

１１月１５日（日）のふたりの晩ごはん
　こんなの買ってきまして、

　
・赤から鍋　五番　具材は豚バラ肉、白菜、もやし、長ねぎ、えのき、豆腐、油揚げ、マロニー
・ブロッコリー
・柿
・水


初・赤から鍋。
最近スーパーでよく見る赤から鍋、名古屋名物だって！　実店舗もあるみたい！　ていうか、神奈川にもあるじゃん！　
実店舗では辛さが０～１０までの１１段階！　へぇ、蟹でおなじみ甲羅グルーブだって！
ってな情報は、たった今、ここで知りました。
スープは赤みがかっていて、見ためどおり、辛い。辛いけど甘い。甘いけど辛い。どっちなの
おいしんだけど、辛い。辛いけど甘い。甘いけど辛い。どっちなの
脳がどう判断したらいいかわからない感じ。私はこのガツンとくる甘さがどうやら苦手っぽい。もうちょっとマイルドな甘さにしてもらいたい。
け・ど・も・・・・・
「おいしい！　これ、おいしい！！　また買う！！！　中本に似てる！！！！　これ食べたら、中本行かなくてもいいかも！！！！！」　by大絶賛する夫君。
夫君にはドンピシャ好みだったようです。キムチ鍋のような酸味がないところがよかったようです。
豚バラ肉とスープの相性よしっ
辛さにびびってお水を用意したけれど、あればうれしい、なくても平気、ってな感じでした。
〆は玉子ラーメンでおなかいっぱいっ




「赤から鍋って辛いんだって」　なんてネットの情報を夫君に話していたら、この前日に行ったスーパーで鍋の素発見！
「これこれ、三番が一番人気なんだって。」
ふと見ると、１５番なんてのもあってびっくり！　初・赤から鍋で１５番はないわ。

久原の鍋の素で白菜鍋の予定だったけど、赤から鍋三番をかごに入れ、久原の鍋の素は夫君が返しに行ってくれました。
そして、戻ってきた夫君の手にあったのが赤から鍋五番。
「え？　三番が一番人気だよ？　三番も辛いってよ？　最初は三番からがいいんじゃない？」

しばし考えて夫君が出した答えは「五番にする！」


五番で大正解だったようで、この日の晩ごはんを食べているときから「はまりそう。また買おう。」と言っていました‥
最後は「五番と１５番の間の辛さはあるのかな？　調べといて」と言っていました‥


調べたら、鍋の素はイチビキ製。イチビキは名古屋の会社です。
一番、三番、五番、の次は１５番でした。
１５番はないな‥