キムチ鍋 と 焼売

５月１４日（日）のふたりの晩ごはん
　
・キムチ鍋　具材は豚バラ肉、白菜、長ねぎ、もやし、しいたけ、豆腐、油揚げ、マロニー
・新玉ねぎマリネ
・きゅうりおかかポン酢


夫君リクエストでエバラのキムチ鍋の素でキムチ鍋。
この日のしいたけ、おいしかった
新玉ねぎはどうやったっておいしい
きゅうりおかかポン酢もシンプルでさっぱりしてておいしい
〆はラーメンでおなかいっぱい



５月１５日（月）もふたりの晩ごはん
　
・焼売
・味噌ラーメン　具材は豚ひき肉、白菜、もやし、モロッコインゲン
・新玉ねぎスライス
・みょうがときゅうりのすし酢漬け


焼売気分でした
前に作ったとき、皮とお肉がはがれ気味だったので、今回はギュッと包んでみました。うん、正解
自分で作る焼売はおいしいわぁ
焼売といえばラーメンじゃないかしらってことで、味噌ラーメン。ラーメン大好き
新玉ねぎはどうやったっておいしい
すし酢漬け、これ、ずーっとはまってるけど飽きないなぁ




昨晩はすんごく眠りづらかった

夜中に暑くて暑くて、更年期？　ホットフラッシュ？　と思いつつ熟睡できず‥
朝方は寒くて、足先が冷たーく、熟睡できず‥

今はちょうどいい感じ。
日中は紫外線に要注意
日傘必須の季節になりました。は、早いわね