オムレツ

２月２日（火）のふたりの晩ごはん

・オムレツ　具材はひき肉、玉ねぎ
・千切りキャベツとトマト
・もやしとわかめのスープ
・ローストチキン＠梅や
・大根千枚
・夫君にはバタール＠ポンパドウル
琥珀ヱビス

作り置きしていたオムレツの具材を使いました。便利だね、作り置き。
私は玉子２個、夫君は玉子３個。食べ過ぎ？
まぁまぁ上手に焼けました　　ケチャップつけて、おいしーーー
スープはもやしのシャキシャキがいい仕事してました　　←前日とまったく同じ感想‥
ローストチキンは日曜日の残り。
大根千枚は買ってきたもの。これ、ゆずがちょっと効いていて、甘みもあっておいしかったです　　←前日とまったく同じ感想‥
そしていただきものの琥珀ヱビスーーー　　おいしーーー




近所の小さな図書室に行ったら、おすすめの本を紹介する棚にベッキーのエッセイが！

このタイミングでベッキー‥
微妙‥
何年か前に出版された本なんだけど、大きな字で書かれた最初のメッセージが

「何もない日なんてない」

微妙ぅぅぅ‥
微妙すぎて、すぐ本を閉じました
借りる人、いるのかな？