麻婆焼きそば

２月１日（月）のふたりの晩ごはん

・麻婆焼きそば
・餃子スープ　具材は餃子、白菜、もやし、大根葉、玉子
・新玉ねぎとわかめ　かつお節トッピングをポン酢で
・大根千枚
ヱビスビール

焼きそばが安かったので、ついつい買ってしまいました。
毎度おなじみ麻婆焼きそば。
いつもはクックドゥの素を使うんだけど（←えぇえぇ全然手作りじゃないんです　）、
今回はなんとなく聘珍樓の素を使ってみました。
そしたら、お上品な感じの仕上がりで、夫君「なんかちがう‥」
「聘珍樓なんだよ！　クックドゥより高いよ！」とアピールしたものの、クックドゥのほうが麻婆焼きそばには合うような気がしました
冷凍してある手作り餃子でスープ。（←餃子は手作りです　）
もやしがシャキシャキいい仕事してました
新玉ねぎとわかめはポン酢でさっぱりといただきました
大根千枚は買ってきたもの。これ、ゆずがちょっと効いていて、甘みもあっておいしかったです
そしていただきもののヱビスビーーール　　おいしーーー




夫君とヱビスビールをもらってからの会話。

夫君「冬はそんなにビール飲めないよね？」
どり「え？　飲めるけど？」
夫君「え？　寒いから飲めないよね？」
どり「‥‥‥」
夫君「飲めないよね？」
どり「うん、まあね」

どうしても「飲めない」という返事が欲しかったようです
心の中で「全然飲める　じゃんじゃん飲める　」
と返事をしておきました