Aerial view of Ceylon Tea Trails

 


もう一度行きたい！Ceylon　Tea　Trails♪

初夏を楽しむ紅茶会

最近、ティーパーティーを催すことから遠ざかっておりました。
寄る年波ですかね・・・・・・体力、気力ともにダウンしていると感じている今日この頃（苦笑）。

ま、近頃はTEA４８（紅茶塾DAGU認定ティーアドバイザーの面々）のみんなが、それぞれに頑張っていろんなイベントを企画しているようなので、年寄は静かにしていてもいいかと・・・・・

なにを仰る！！わたくし永遠の25歳でございます。（多重人格化か？！）

「どっこいしょ」と腰を持ち上げて（だいたい、25歳は「どっこいしょ」なんて言わんでしょー）久しぶりにティーパーティーを開催しましたよ。

今回はねー、今年のダージリンファーストフラッシュを味わってもらうという、ちょっぴり贅沢なお茶会だったの。
「お店で飲んだら高っいよー！」なんて野暮なことは申しません（言っちゃってるし）。

会場はわたくし大のお気に入り「自由空間八田」さん。



一見、普通の民家ですよね。
お庭の手入れもよく行き届いていて、ここで一人ゆっくりお茶を飲むのが、私の気分転換の時間なんです。
そんなお気に入りの場所に、みんなをお呼びしたくて、実現させちゃいました。

私のティーパーティーでは、かならず何方かゲストさんをお呼びするんです。
今回はイネ・セイミさんというステキなフルート奏者さんに来ていただいて、普通のフルートじゃなくてインディアン・フルートを演奏していただきました。
木で出来ている楽器なので、尺八に似た音色です。
どこか懐かしく、優しい音の響きが、心にスーッと染み込んでくるんです。

今回のティーパーティーのテーマは
みんな癒されちゃってー！！

音、味、香り・・・・・空間、どこから攻めても（？）気持ち良くなっていただけるよう心を込めて。

まずはキャッスルトンのムーンライトをお出しして、繊細な味わいをじっくり楽しんでいただくように、和三盆を添えました。

そして、その後にセイミさんのライブです。




畳のお部屋です。
「足投げ出してもいいよー」「寝っ転がってもいいよー」
とにかく、くつろいで聴いてね。









セイミさんのMCもオモシロイので、セイミさんワールドに引き込まれていきます。

突然「インディアン・フルート吹いてみたい人～？」って、仰ったセイミさん。
なかなか手を挙げる人がいなかったんだけど、そんななかモジモジ手を挙げたお二人。
じゃんけんで、一人に決めて、チャチャーっと簡単レッスン。
そしたら、なんとズグにセッション出来ちゃった！！



そいうところもセイミさん、さすがお上手です。
この時、体験したHさんは、インディアンフルートにハマっちゃったそうですよ。

ライブ後はまたまたティータイム！
お次はキャッスルトン、ファーストフラッシュのBOP。
ちょっと普段飲みな感じのダージリンですが、勘違いしちゃいけませんよー。
それでも普通の普段飲み紅茶に比べたら、ちょっと贅沢なんですから(笑)。



ダージリン独特の香りが少し優しいので、爽やかなミントを加えさせていただきました。
シャキッとしたファーストフラッシュの渋味とミントの爽快な香りが、なかなかの相性なんですよ。

この時には、スイーツもしっかりご堪能いただきました。
（写真忘れちゃったー）

自由空間八田さんのパティシエさんが作るスイーツは、ホント絶品です。
特にチーズケーキ！！！！！



みんなで心理テストもやっちゃいましたよー。
隣に座っている友人の本性を暴いちゃいましょう(笑)
いかがでしたかな？



楽しんでもらえたかな？・・・それが気がかりな小心者。
帰りに皆さんの笑顔を拝見して、ちょっとホッとしておりました。

バタバタしていて、自由空間八田の皆さんやスタッフのメグちゃんの写真が無くて、ダメじゃん私！(>_<)



どうも、ありがとうございました。