琴平荘の味噌そば

鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

前回から1週間も経たずの来琴です。娘がまさかの味噌チョイスで、食べられなかった味噌が夢にまで出てきたのですから。

不思議と5番が多いです。本当は某元SS店長が先だったのですが、時間まで来れないかもと譲ってもらったのが5番でした。楽天5番茂木は語り過ぎたのでカットです。ちなみに、この日の元SS店長さんは、番号をとってからの再来店で味噌そば券をゲットしたそうです。そのからくりはなんとなくわかりました。もちろん出来る日と出来ない日があります。







もちろん、予定通りの味噌です。

本当に美味しいスープです。白強めのブレンド味噌ダレです。野菜はトッピングしてありませんが、スープにその野菜の旨味が入っています。出汁に加えて、味噌ダレと野菜の旨味が美味しさの秘訣かもしれません。

旨味の詰まった濃厚なスープにジャストミートな中太ストレート麺です。

スープに浸った肩バラチャーシューが、また美味しいです。白飯を頼むべきだった。

ゴリゴリメンマです。

途中で自家製ラー油で味変です。いやぁ～ブログを書きながらまた食べたくなりました。

↓これは飾るのにも一仕事ですね。

この日もHさんとお会いしました。Hさんは私のブログをよく見ていただいていて『AとBはまだ行っていないの？』と聞かれました。鋭いですね（笑）。Aは落ち着いてからです。Bは休業日が被ると言ったのですが、勘違いもありますが、実は行く気なしです(苦笑)。

話せばながくなりますが、そこの〇〇〇〇に反故にされた過去があるのです。当社が家具専門店では経営が大変で、リサイクルショップも始めようと、閉店セールを開催していた時です。リサイクルショップを併設する為には、店内をあけなくてはならず、在庫品を破格で処分しておりました。店舗の2/3を空けるのは大変で、2～3か月のセールではダメで半年もかかりました。その間の広告宣伝費も莫大でした。

そんな時にそこの〇〇〇〇さんに、カタログでポリプロピレン製のチェアーを20脚ほど購入していただきました。納品から数週間後に『屋外に置いたら風で飛ばされるから返品』と全て返品されたのです。当然カタログにはサイズも重量も載っています。そこは風の強い地域ですので、想定できたことですが、商品が悪いが如く返品に応じさせられたのです。それも在庫を減らそうと四苦八苦している時にです。そんな理不尽な返品はできないのですが、担当営業曰く『掛売りで、まだ売り上げ金を回収しておりませんので、払わないと言われればそれまで』と(涙)、、、、。当然メーカーにも返せませんし、当店でも中古として売らざるを得ないので、超～大赤字で処分しました。

今は前金をもらっていますし、キャンセルはできないと伝えておりますが、カタログで注文されたものをキャンセルされるのは本当に困るのです。そんな〇〇〇〇には死んでも行きません。吐き出して、ちょっとスッキリです。

後味の悪い告発でしたが、琴平荘さんの味噌は後味も最高です（笑）。

↓この記事が良かった時にはクリックして下さい。
にほんブログ村