今日は18周年祭があるということで朝一の電車に乗って池袋に・・・。そして池袋駅の西口側から
地上に出て工事中の公園を横目に通り過ぎて「蒙古タンメン中本」に足を運びました。
店の前・・・というか脇の路地に出来ている行列の最後尾に到着したのが6時ちょい過ぎで5番目。
雨が降っていたので傘を差して開店を待つことに・・・。
周年祭恒例のルーチンや儀式も終了して店内のカウンター席に案内されました。
今回は食券を買う前にいつもよりだいぶ迷いましたが、先日、新宿店の部長さんから
こんにゃく麺は冷し系(つけ麺)に合うという話をうかがったことを受けて
冷し味噌らーめん(820円)にこんにゃく麺変更(130円)、チャーシュー2枚(220円)、
北極玉子(130円)、コーラ(210円)というチョイスになりました。
そして出て来たのは豚バラ肉の入った激辛味噌スープのつけだれに冷水で締めたこんにゃく麺
という組合わせの一杯で、麺にモヤシとチャーシュー、辛い味玉が添えられていました。
出て来た瞬間、麺が少ないのでビックリしましたが、こんにゃく麺だと見た目がこうなるようです。
コクのある激辛味噌スープのつけだれがピロピロした食感のこんにゃく麺によく絡みます。
新宿の部長さんのお勧めに従って正解でした。ただ、ローカロリー過ぎて食べ応えがありません(爆)。
モヤシのシャキシャキ感はいつも通り良い感じです。
全体的には激辛で辛旨は変わらないけど腹持ちのしない一杯になってしまいました(苦笑)。
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