味噌屋八郎商店（東京都新宿区西新宿）

今日は前から気になっていた辛い味噌ラーメンを食べようということで
新宿の「味噌屋八郎商店」に足を運びました。

店内に入り、券売機でデフォルトの味噌らーめんではなく辛味噌らーめん（８８０円）の
食券を購入し、カウンター越しに店員さんに渡しました。
麺の量を聞かれたので並盛で頼み、辛さは４段階の中から一番辛い、超激辛で頼みました。

出て来たのは豚骨ベースにマー油が浮かび辛味が前面に出たスープに中太ストレート麺が入り、
チャーシュー、ネギ、モヤシ、キャベツが乗り、黒胡椒がふりかけられた一杯でした。

スープは禍々しい（笑）見た目ですが、それほど辛くはありません。
「なんつッ亭」らしさを感じさせつつも刺激的な味わいになっていて、
食べ応えのある麺によく絡んで良い感じです。

チャーシューはそこそこ肉厚で歯応えを残しつつも食べやすく、味付けも過不足ありません。
ただ、モヤシとキャベツの盛り方が隣の二郎に似た雰囲気なのは意図的なのでしょうか？（笑）
麺にたどり着くまで少し手間がかかりました。それ自体はシャキシャキしていて悪くありません。

全体的には見た目ほどではなかったものの、刺激的で食べ応えのある一杯だと思いました。