今日は鳥見を終えて一度帰宅してから限定メニューを頂こうということで吉祥寺に
わざわざ出かけて「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。
わざわざ出かけて「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。
店内に入り、券売機でお目当てのスタミナラーメン(920円)とゆで玉子(90円)をチョイス。
食券を店員さんに渡してカウンター席で待ちました。
出て来たのはあっさりめの醤油スープに中太ストレート麺が入り、
豚バラ肉、モヤシ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ等の餡と
豚バラ肉、モヤシ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ等の餡と
ゆで玉子のスライスが乗った・・・というか、スープが少なめなのもあってか
麺と餡が丼に詰まった感じの一杯でした。
そんな訳で麺を餡の下から引っ張り出して餡と一緒に食べ進める感じになり、
なんとなくTOKIO醤油に近い感覚です。まあ、あれほどエッジはきいてませんが。
それでも味的には醤油ラーメン+中華丼といった組み立てになっています。
野菜大盛り不可ですが、元から野菜の量が多いです。
肉と野菜の味と食感の変化で食べ進められるので飽きが来ません。
全体的にはホッとするけど食べ応えは十分な一杯だと思いました。
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