京都ブライトンホテル「燔（ひもろぎ）」でランチ

友人と美味しい料理を食べたいと前から予約しておいたレストランでランチでした。

京都ブライトンホテル鉄板焼「燔（ひもろぎ）」です。

料理長が厳選した銘柄牛や新鮮な魚介などを、目の前で調理してくれます。

女性に人気の平日限定ランチ「つむぎ」です。

季節の一品やお肉を堪能した後はパティシェ考案のデザート。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平日限定ランチ「つむぎ」　5900円

 

前菜３種盛り合わせ

焼野菜

とうもろこしと鱧の天ぷら

白身魚の鉄板焼

 

サラダ

 

 

国産牛フィレ肉５０ｇ・もやしサンド

 

ご飯・赤出し

桃のコンポートと黒糖のジュレ　バラノグラニテ

 

お肉柔らかくて、焼野菜、お魚の鉄板焼きとても美味しかったです

料理の説明を聞きながらおしゃべりもして、ゆっくりお料理を味わいました。