遅くなりましたが、3月10日にグルメ友達10人とのランチ会がありました。
私は久しぶりの参加でした。
京都の料亭和久傳は3店あります。
京都和久傳(JR伊勢丹11階)・紫野和久傳大徳寺店・室町和久傳です。
室町和久傳でのランチでした。
いつものランチと違って高級感がありました。
カウンター席で目の前での調理を見ながら美味しいお料理をいただきました。
お昼のコース(11000円 税サ込)
生姜入りのお茶
先付け
白魚の入った茶碗蒸し、こごみのせ
煮物
葉玉ねぎと海老芋のコロッケ(フキノトウ入り)上にカラスミ
椀物
蛤 胡麻豆腐 うすいえんどうのすり流し
お造り
鯛のお造り・菜の花・紅首大根・鯛ワタのソース・塩
焼き物
マスの焼きびたし・焼き蕪・アオサノリ甘酢のたれ
和え物
どんこ椎茸・池麩・金時人参・うど・堀川ごぼうの胡麻和え
鍋物
鴨肉とレンコンのお鍋
土鍋炊き御飯
御飯(丹後の自家製米)・香の物・赤出し
追加のご飯物(3つから選択)
鯖寿司
蟹入り卵とじ
(他に猪のうどん)
デザート
白小豆のぜんざい(草餅、塩漬け桜の葉入り)柿の葉茶
住所:京都市中京区堺町通り御池下ル東側
電話:075-223-3200
昼 11時30分~15時
夜 17時30分~21時