ワインとビールと日本酒が好きです。
上等な品なら、ブランディも・・・・・。
思いがけず、私の所へ来てくれたワイン達・・・。
勿体なくて、並べて眺めています。
スペイン、ポルトガル、そしてドイツ!
ワインを飲み始めた頃は、甘いドイツワインが好きでした。
旅先のホテルでは、いつも、ピース・ポーターをオーダーしていました。
徐々に慣れて来て(?)いろいろなワインを楽しむようになっても、
フランスのワインで美味しいと思ったものに出会ったことはありません。
高価なものを頂いていないからかも知れませんが、なぜか深みがなく金属的な味がして。
ドイツワインの方が、マイルドで厚みが感じられました。
今は、深みのある辛口が好きです。
白でしたら、少し甘みがあっても構いませんが、やはり厚みのある味を求めます。
どのワインも、プレゼントしてくれた人のことを思うと、いつまでも保存して置きたい・・・。
でも、私を喜ばせようと贈られたワイン。
明日、コルクを・・・・・。