時折、小雨は降ったものの、今日は湿度も低く涼しい一日になりました。
午前中、一ヶ月ぶりにときがわ町のM子さん宅に伺いました。
先日の朗読会の後、「どっと疲れが出たのでは・・・?」と心配しましたが、今日も笑いながら楽しい練習の時間を過ごしました!
今、練習しているのもクマさんが出てくる楽しいお話。
「次回の発表会は、このお話にしようか!」なんて盛り上がりました♪^^
これからも、少しずつ楽しんでいきましょうね!
そして、午後、「紀州みなべの南高梅」の梅干し作りに着手しました!!
一昨日、「味わってみたいです~!」とお願いしていた和歌山県のhirokoさんの農園の梅が届いたのです!
箱のフタを開けたとたんに、梅の甘いふくよかな香りが部屋いっぱいに広がり、そして熟した大きな見事な梅に感動!
さすがに「みなべの梅」、思わず「わあっ!」と感嘆の声を上げました~~!!
今朝ざるに並べて、「ホントに、『金色の梅』だよなあ~!」なんて惚れ惚れと眺めておりました。
そして、先日「越生の梅」で漬けた、hirokoさん考案の「トマトジュース・シロップ」も10日が過ぎ、飲み頃になりました!
トロッと甘く、トマトと梅の味が溶け合ってとってもまろやかな味!!
少し冷水で割って(いいのかな?)みたのですが、さっぱりとして飲み口がとっても爽やかでした!!
これでゼリーを作っても、とっても美味しいデザートになりそうですね♪^^
教えてくださったフランクさん&hirokoさんに、感謝です(あの梅シロップも作ってみたんですよ)!!
ウキウキの私を、いつもの位置でまたジ~~ッと見つめていたレオンでした・・・(笑)!
そして梅干し作りは、また初めてのようにドキドキ!
一昨日漬けた「越生の梅ちゃん」は、早くもしっかり梅酢が上がってくれたので、重石を軽くしました。
「和歌山の梅ちゃん」も、立派な姫に育ちますように!と祈りながら一粒ずつ大切に容器に並べ、6キロ重石をして本日の作業完了!
真剣に作業しながら、ふと目を上げると、またまたレオンが真剣に見ておりました(笑)!!
今年は「越生の梅」と「南高梅」のたくさんの「キラキラ梅干し姫」の豪華な饗宴になるかなあ~~~♪^^
どうぞ、うまく仕上がりますように(祈)!!
とにかく、これからの暑さ、梅パワーで乗り切ります~~っ!!
午前中、一ヶ月ぶりにときがわ町のM子さん宅に伺いました。
先日の朗読会の後、「どっと疲れが出たのでは・・・?」と心配しましたが、今日も笑いながら楽しい練習の時間を過ごしました!
今、練習しているのもクマさんが出てくる楽しいお話。
「次回の発表会は、このお話にしようか!」なんて盛り上がりました♪^^
これからも、少しずつ楽しんでいきましょうね!
そして、午後、「紀州みなべの南高梅」の梅干し作りに着手しました!!
一昨日、「味わってみたいです~!」とお願いしていた和歌山県のhirokoさんの農園の梅が届いたのです!
箱のフタを開けたとたんに、梅の甘いふくよかな香りが部屋いっぱいに広がり、そして熟した大きな見事な梅に感動!
さすがに「みなべの梅」、思わず「わあっ!」と感嘆の声を上げました~~!!
今朝ざるに並べて、「ホントに、『金色の梅』だよなあ~!」なんて惚れ惚れと眺めておりました。
そして、先日「越生の梅」で漬けた、hirokoさん考案の「トマトジュース・シロップ」も10日が過ぎ、飲み頃になりました!
トロッと甘く、トマトと梅の味が溶け合ってとってもまろやかな味!!
少し冷水で割って(いいのかな?)みたのですが、さっぱりとして飲み口がとっても爽やかでした!!
これでゼリーを作っても、とっても美味しいデザートになりそうですね♪^^
教えてくださったフランクさん&hirokoさんに、感謝です(あの梅シロップも作ってみたんですよ)!!
ウキウキの私を、いつもの位置でまたジ~~ッと見つめていたレオンでした・・・(笑)!
そして梅干し作りは、また初めてのようにドキドキ!
一昨日漬けた「越生の梅ちゃん」は、早くもしっかり梅酢が上がってくれたので、重石を軽くしました。
「和歌山の梅ちゃん」も、立派な姫に育ちますように!と祈りながら一粒ずつ大切に容器に並べ、6キロ重石をして本日の作業完了!
真剣に作業しながら、ふと目を上げると、またまたレオンが真剣に見ておりました(笑)!!
今年は「越生の梅」と「南高梅」のたくさんの「キラキラ梅干し姫」の豪華な饗宴になるかなあ~~~♪^^
どうぞ、うまく仕上がりますように(祈)!!
とにかく、これからの暑さ、梅パワーで乗り切ります~~っ!!