春色クリームパスタ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
いかにも春なパスタを作ろうと思いつつ、やっとおうちランチのチャンス到来
ナンデ、ランチじゃなきゃダメかって　

夕飯に家庭用コンロで大人数分のパスタを茹でるのは大変なんじゃよ　

　材料いきますよ　

＊＊　春色クリームパスタ　＊＊

パスタ　１００グラム　　硬めに茹でる

牛乳　　　　　　　　　３００ｃｃ
バター　　　　　　　　ひとかけ
ニンニクスライス　　 少々
コンソメ顆粒　　　 　大さじ１
塩・粗挽き胡椒　　　適量
ローリエ　１枚

下茹でした　たらの芽・こごみ・たけのこ細切り・人参細切り　　適量
ポークビッツ　　適量　　ポークビッツじゃなくてもいいけどね

溶き卵　１個

パルメザン

＋　お鍋にバターを溶かし、ニンニク・ポークビッツを炒める
＋　牛乳とコンソメ、たけのこ、ローリエを加えて温める
＋　たらの芽・こごみ・人参を加えてひと煮立ちしたら塩・胡椒で味を整える
＋　茹でたパスタを加えて溶き卵を流し入れて半熟になったら火を止める
＋　パルメザンをいっぱいかけて出来上がり

スープが残る牛乳の量なので、かき玉スープの感覚で卵を溶き入れてみた　

こごみがアスパラみたいでパスタによ～～く合うんです　

　

岡山シティホテル厚生町 ハワイアンテラス

何食べる～？！　意見が分かれたら・・・とりあえずバイキングだ　

↑　コレ・・・ワタシのカルボナ～ラ　
バイキングっぽくない盛り付けデスカ？　大盛りデスか？　
ソデス・ソデス！　ワタシ、パスタ気分な火曜日ランチなんデス！

これがこれが　　トレー空っぽなのに次がなかなか出て来んのよ～～　　　
お昼終わるや～～ん　
加減食べしながら待つこと数十分・・・あんまり食べたらお腹いっぱいになるやん

思いっきりパスタ食べたいやん　

やっと出て来たと思ったらパスタ茹で過ぎや～～ん　お子ちゃま仕様か


向こうから２番目・・・ずっと空っぽのま～～んまなんよ
そこがいるんじゃ！！　そこが！！

ま・ま・ま・・・そこは置いといて・・・いや・・・置かれないで・・・


木村屋焼きたてパンずら～～り


目の前で揚げてくれる串揚げ～


春野菜のグラタン～　　キャベツがあま甘で美味しい～


スープがナイので・・・ホテル仕様のカレーで締めくくる

ご飯とお味噌汁はあるんじゃけどな？　
おかずがどう考えてもパンに合うものが多いんよ・・・
だったらスープは欲しいよね？　　なんだかしっくり来ないのね・・・？

１２００円バイキングにケチつけるな？！　そうだね♪　そうだね♪

やっぱりバイキングは楽しいね♪


ワタシのカルボナ～ラ喰いっぷりに釣られてデザートと一緒に盛ってくる者　約１名

バイキングって、この別腹が怖いよね　

はせ川 もんじゃ焼き 岡山・今在家

はぅぅぅ～～～　　やっと会えたよ・・・　　nyankoしゃん♪　ありがとな～

東京下町風もんじゃ焼き はせ川　　　ここは岡山下町旭川沿い・・・

　友達がこの豆腐が美味しい美味しいと言いながら・・・
連れてってくれんうちに遠くへ引っ越してしも～た　

そのうちすっかり存在を忘れてたんだけど最近になって、
お友達ネエサマのnyankoしゃん　から場所を教えてもろ～た　

nyankoしゃん曰く、醤油がイカの塩辛風味がしたとのこと・・・

ふんふん・・・確かに確かに・・・塩辛風味　　ナンプラーっぽいクセがありますな～
にがりと醤油が醗酵したような不思議な風味なんよな～　ハマるわ～

濃厚なお豆腐に負けないマッタリ醤油　　　美味しすぎておかわりしたった

いつもの晩酌は豆腐をこれだけ食べれば充分なのに・・・

もんじゃも食べたよ？　お好み焼きも食べたよ？　醤油焼そばもチヂミも・・・
食べすぎた　　　呑みすぎた　

次の日までお腹がパンパンでいきなり臨月かと思～た　　　身覚えないけど　

え？！　もんじゃの画像？

・・・　それはぁ～・・・　ちと　遠慮したい　かな？（笑

真金堂 岡山・内山下

鴨せいろ　

お昼前にお友達のハニーちゃんの鶏せいろを見ちゃった月曜日　
二日酔い気味のワタシの胸やけにズギュ～～ンとお蕎麦が突き刺さった
ランチは絶対！！　鴨せいろを食べに行く　
この衝動でお店をハズす訳にはいかん！！　ここはやっぱり手堅く真金堂だ　　　
鴨せいろあったっけ？っていう不安は抱きつつも・・・蕎麦でハズすよりはええ！


あったよ！　あった！！　鴨せいろ　

熱々の濃いダシ　
ハニーちゃんのみたいにカリッと焼いた鶏じゃないけど、血生臭くない鴨
歯切れのいいサラサラお蕎麦　

ぷは～～　　至福の瞬間じゃ～

一気にズズズ～～ってたいらげとったわ

んで、↓こっちの出汁も横取りしてご満悦　


天そば
ぷは～～　　出汁うま～～い　　二日酔いぶっ飛び～




こちら、近所のおっちゃんが
昼間っからお酒を楽しんで蕎麦をたまに・・・そう！たまに・・・
手土産に持って帰ってくれる　

粋なおっちゃん、今日も元気に昼酒しとるか？
酔っても土産を忘れるな？
たまに自転車でこけとるおっちゃん

上田屋のふわっとロ～ルが・・・

なめらかな美味しいプリン
これはね・・・これで・・・美味しいからいいの・・・

　鏡野物産館『夢広場』　内

こちらのね・・・ふわっとロ～ルがめちゃめちゃ美味しそうなんだけど・・・
我が家は甘党いないでしょ？　ロールケーキ一本なんて何日かかるか分からない！

賞味期限は本日中だし・・・次の日には食べ切って欲しいと言われちゃったら・・・
残ってかわいそうなロールケーキを想像すると、手が出ない　

甘党！　千客万来あったら絶対こちらのふわっとロ～ルを食べてみたい！　
一口だけね　


おまけ　


岡山らしくマスカットソフト　

う～～ん　ガム味・・・

ソフトクリームといえばこちらのお方が黙っちゃいない　


何味でも構いませんことよ　
うどん味も・・・ピスタチオ味も・・・桃味も・・・佃煮味も美味しかったわね　
やっぱりオンナのストレス解消はスウィーツよん　

お気に召されてナニヨリデス・・・
アナタなら・・・ふわっとロ～ルも完食できそうですね・・・