元気麺屋 岡山・鏡野

ヒロシです・・・醤油ラーメンうまかとです・・・


ヒロシです・・・味噌ラーメンもうまかとです・・・

　　ヒロシです・・・

　　ヒロシです・・・

　　ヒロ・・・・・・
　　　　　↓
　　　　　↓
　　シです・・・



醤油ラーメンの焦がし玉ねぎみたいな風味がうまかとです・・・
ダシにがんぞう使うとる感あるとです・・・
アクアクララで麺打ってるっぽいとです・・・
チャーシューもうまかとです・・・
餃子にかなり惚れたとです・・・ヒロシです・・・
ヒロシが頑張らんと看板変えんとならんとです・・・

道の駅 奥津温泉 「ふるさと物産館」

　　道の駅『奥津温泉』

山歩きにお腹を空かせた日曜日のお昼、家庭料理のバイキングへ行ってみると、
まぁ～～結構な評判のようで、すごい行列

現代ニーズにぴったり当てはまっとるんじゃな～・・・
身体に優しい田舎の手作り料理がずら～～り　


囲炉裏で温めとるお味噌汁　　いい演出ですね～


どれもこれも手作り感あふれる温かいおふくろの味　
ババくさい料理だけじゃなくて、こジャレた揚げ物なんかもあって、
現代っ子のことも視野に入れてくれてるんだな～さすがおふくろ　
現代っ子の例にもれず、我がオット・・・田舎料理は苦手です・・・田舎もんのくせに！

日笠農産 岡山・津山

日曜日の収穫祭・・・


　日笠農産の豚さんでしゃぶしゃぶをしたり・・・


境港直送のタコの刺身なんかもお披露目したりして・・・

月曜が待ってるというのに宴は深夜まで続いたのでした・・・寝かせろ！


豚しゃぶは・・・日笠農産のバラ肉ヒラヒラに限ります！！
お品がよろしくって脂っこくない！！　　
しゃぶしゃぶをしながら灰汁取り奉行がいらないって、スッテキなことよ～♪