猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

ふるふる~

2009-06-30 | ビュッフェ


みんな~~~   今日は あたちのリサイタルに~






お集まりいただき~





ありがとぉ~~~~







ふるふる~~~ 振る振る~~~♪






32℃越え記念 frufru~~♪





えびのサラダと 野菜のグラタンみたいなん 好きfru~~♪ 





茶色と白のコントラストも ビュウティfru~~♪





無料富子にもfru舞われ~~~






お礼に にゅ~~~ん♪を おfru舞い~~~  にゅ~~ん♪






腹ごなしに一曲いっとくか~~~






ありゃ~~~  みなドン引きですか~~~???



fruタイム 天満屋トロピカル・ビア・リゾート frufru  楽しーーーー


優しく蛍の光が鳴るんよね~~ お帰りください!!

かつ泉のお弁当

2009-06-30 | 毎日の食卓
じいさんのご飯する時間がないときは かつ泉の持ち帰り弁当


を、、、


オットに買いに行かせて配達させる   姑ちゃん見んとって~~



ついでにウチのも買うてきてもらうんじゃけど、


弁当としちゃ~高ぅつくぅ~~~


みんなぶんで7千円イタタタターーー


ホカ弁でええんちゃうんか~~~!!    のり弁でもええけどな・・・


婚カツ 豚カツ  婚カツ 豚カツ というてTVがうるさいっ


きのう最終回~ やっと悩まし豚カツから開放された~  軽く胸焼け





オットの何それ~~  チーズがかかっとるん~~?!


なにアンタだけそんな高そうなん買うてきとるんよぉ~~


買いに行ったもんの特権てか・・・  ヌケ作のようでちゃっかりしとるわな・・・

キス天

2009-06-29 | 毎日の食卓
夏のキス天 サイコーーー


キス釣りに行きたいでぇ~~~


ザックザック釣って ガッツガッツ喰いたいでぇ~~~



もっと上品に揚げたらええんじゃけどな~~


ええんよ♪ええんよ♪ そんなこと拘っとったら シュワシュワする頃には冷めてまうわ!!

じゃじゃっと揚げて シュワシュワっとするんが ええんじゃぁーーーー

ニャンと!! 遂に目撃!! 

2009-06-28 | うどん 
岡山には肉球で上手にうどんを打つ猫がおるという噂は聞いとった・・・


そのスーパー肉球を持った猫が某日、某所に現れるという情報を入手した






遂に目撃!!





肉球でパコンっと上手にどんぐり卵割って、

肉球でくるくるっ上手にたぐって 釜たま~ ニャンッ



ほんまにおった!!  肉球でうどん打つ猫が!!


ニャンニャンニャン♪  ニャラニュニュニュにゅ~~ん♪




顔隠しと~ナイ!! 至福のにゅ~~ん♪




手を変え品を変え 手は肉球のまんまじゃけどな・・・


粉を変え含水量を変え  肉球打ちうどん  





さすが猫だけに いりこダシだってお手のもの  にゅん♪


ほんまにウマイでぇ~~~

旬鮮処  志貴       岡山・赤田

2009-06-27 | 和食・おでん

これ~・・・  


ナンボじゃ思う~~~?




新鮮地魚を扱う本格的な和食屋さんのランチ


ナンボじゃ思う~~~?





ハマチ・サーモン・甘い甘~~いイカ





にぎり鮨かちらし寿司か選べる


巻き寿司・新香巻き・海鮮巻き・ハマチにマグロにイカ・うなぎ




茄子・蓮根・ししとう・海老





出汁がウマウマ茶碗蒸しに 茄子の炊いたん、赤だし付きで


ナンボじゃ~~思う~~?



驚きの!!  1,050円!!



鶏の唐揚げ定食や天ぷら定食 刺身定食や~850円


天ぷら衣がザンネンじゃったり~  シャリの握り具合が惜しかったり~~   


人生いろいろあるけど~  1,050円プライスは人生ばら色じゃわ~~い♪


夜も安~~~いんよ!!  居酒屋価格で新鮮魚やなんやかんや~~~


高島駅南の昔のシュフレじゃったけ~? の路地を入ったとこ~

夏のちゅるちゅる~~♪

2009-06-26 | 毎日の食卓
モズク・茗荷・じゅんさい・山芋・きゅうり・茄子・おくら・水菜・

ダシとった後の切り昆布・・・


なんでも麺つゆやポン酢でクルクル混ぜて ちゅるりゅるするんが 夏の主食やね~~


なんでこんな主食じゃのに痩せんのな!!



飲みすぎだろ!!





ところで~ 


話そらすのかよ!!



鯖の味噌煮て 家庭的ぽいよなぁ~~~


でも ワタシ 好きじゃなーーー-い!!

くどい感じが 好きじゃなーーーーい!!


よって、 素敵主婦的 鯖の味噌煮、  美味しく作れーーーーん!!


鯖の煮付けは  こっくり甘辛い 照り煮が好きじゃわ


竹久夢二生家の横っちょの方にあった プレハブ小屋、夢ぞの系の弁当屋の
鯖の煮付け弁当にハマった時期があったん思い出した


ロンリー時代、家庭的な味付けが好きじゃった弁当屋~ もうナイ・・・

炭焼き工房  鷏    岡山・柳町

2009-06-25 | 焼鳥・焼肉
大根おろしとシラスや~~~ん♪


いや~~~ いやいや、今度は鬼コーチにしごかれる事なく 楽々近距離移動~♪


行き着くとこは やっぱココやね~~  


いっつもいっぱいのカウンターも たまたま!! 空いとる!!


めっちゃラッキ~~~や~~~~ん




なまなま 生白子や~~~ん


めっちゃラッキ~~~や~~~~ん


夢に出てくるくらい好きなんよ




現時点では門外不出の せせり

大将が楽しそうに焼いてくれた~   


近々メニュ~になるんかな~? ワクワク~





やっぱ大将、焼き具合 無敵やねぇ~~~


レア肝 いつも素敵




いつものレアレアささみがないからいうて 渋った大将に焼いてもろ~た

津山鶏ささみ  これはこれでうまいけど・・・ そりゃ旨い


じゃけど大将はいつでも正しい・・・  

いつものレアレアささみはやっぱりいつものささみじゃないといけんのんじゃ





ウダウダ キャピキャピ言いながら 鶏スープ プハ~~~


大将バイバイ~~イ キャピキャピ~~♪


タクシー乗ったくせに・・・



12時過ぎたら オバオバおっさんは ピンクオバオバおっさんに変身するらしい・・・





 ♪ ちゃらららっちゃっちゃっ    ちゃらららっちゃっちゃっ
 ♪ ちゃらららっちゃっちゃっ    美ほ~っ!!


  ** 一品料理 美寶(びほう)  岡山・内山下 より ** 




正体不明 ピンクオバオバおっさんなっとるがな


ちゃっかり最後の最後まで ビール離さずニラ雑炊かっ食らったーーーープハーーー


やっぱ若メンズと飲むより おっさんは おっさん同士が楽しいでぇ~~ ぷは~~

骨付鶏・魚・酒  MARUYAMA    岡山・柳町

2009-06-24 | 居酒屋

ワシの恋人、すし秀出たら若メンズに変身するどころか

鬼コーチに変化して 

遠い遠い~遥か彼方に光る ジョイポリのアーチ目指して歩くと言い出すんよ


ええ~~~ タクろうよ~~~ いう声無視してズンズン歩いていくんよ



子供じゃあるまいし そんな歩けーーーーん!!


化粧落ちて ほんまのおっさんになってしまーーーーう!!


酔い覚まし通り越して 健全に戻ってしまーーーーう!! 



この鬼オバおっさん、 若メンズに変身する気配 ないじゃないかーーー!!



ウダウダ言いながら着いた

ジョイポリ正面から表町に抜ける大通り 右手側~ ゼエゼエ  


『 骨付鶏・魚・酒  MARUYAMA 』  もう歩けん・・・



オバおっさんじゃない素敵な女子時間に見つけとった店じゃ


オヤジな一鶴パクリかよ!! とか思いながら見とったんじゃけどねww


オバおっさんの時間帯になったら 魅力的な店に見えるじゃないか      

 



魚メニューいっぱい


ついさっき いっぱい食べて来たとこじゃから・・・


とりあえず焼酎グビグビ~~





生肉ラブラブ~~  霜降り黒毛和牛なんたらかんたら~~


厚かましいオバオバおっさんじゃ・・・

一皿で両方食べたいから 刺身と炙りの半々にしてもろ~~た

かわいいオネイサンが快くオッケーしてくれたん


オバオバおっさんトキメキかわいらしいオネイサンじゃった


この肉 ウメぇーーーー  セコい切り方してねエ!!





ナニゲに箸を伸ばしたお通しが・・・


これまた ウメぇーーーー!! 



オヤジな一鶴のパクリかよ!! とか思うてゴメンな~~

ちゃんとしたコンセプトで営業されとる 可愛らしいオネイサンとオニイサンがおる店じゃった~


こんどはコチラをメインで飲みに出かけよう!!  親雛MARUYAMA!! 決定!!



 まさか!!  駅から歩く言い出すぞ!!  あのオバおっさん!!


わしゃ~ビブレまでが限界じゃ~~

すし秀     岡山・表町

2009-06-23 | 寿司
お鮨やさ~~ん  おすし屋さ~~~ん


ほんまは若いメンズとデ~トじゃけど オバおっさんと一緒じゃ~いうて

オットに嘘ついて 秘密のお鮨屋さ~~~ん




じゃったら・・・





ええのにね・・・   






ワシの恋人、サーモンが好きじゃから


皮めパリパリ 中レアレア~~ すし秀名物 サーモンタタキ



ありゃ?!  若い恋人のはずが・・・


オバおっさんが隣でシュワシュワしながら ウメぇ ウメぇ よ~る・・・





ワシの恋人、サーモンと並んで海老が好物じゃから


ピチピチ動いとる海老焼いてもろ~た



ありゃ?!  若い恋人のはずが・・・


オバおっさんが隣でシュワシュワしながら 皮から~頭から~ バリバリいきょ~る・・・





上握り一人前だけ若い恋人とラブラブワケワケ~


マグロに真イカ




ハマチにサーモン、ヒラメに海老さ~~~ん




赤貝さ~~~ん





穴子で最後よ 上握りさ~~~ん



今も昔も変わらぬ直球勝負のお握りさ~~~ん   


好きやね~  


魚豊富な岡山で小細工かかったお洒落なだけの鮨ランチはイラーーーーン!!
 



ありゃ?!  若い恋人と鮨喰っとったはずが・・・


オバおっさんが隣で 次いこーーー!! つぎ~~~♪  よ~~る・・・


たぶん次行ったら 若いかわいいメンズに変身するはず

いんげんのゴマ和え 

2009-06-21 | 毎日の食卓

好きなんよ~~  インゲンのゴマ和え


ほぼ毎日喰ってるよ~~~


ワタシ流は、すりゴマ使うんじゃなくって 
ゴマペーストに砂糖少々と醤油クルクル混ぜた 濃厚簡単ゴマ和えなんよ

ほぼ胡麻ペーストの味だけ~


どんぶり一杯食べれるくらい好き~~

でも、スーパーとかのインゲンは硬くて薬臭くてキラーーーーイ!!



炊いた南京もキラーーーーイ!!  いや 嫌いほどじゃ~ないけど・・・


適度にスライスしてレンチン!
醤油マヨで和えて炒りたてゴマパラパラするのが好きーーー!!


かぼちゃレシピも色々あるけど 結局簡単なコレやね~ 


無理はいけん・・・ 無理は・・・  日常的レシピがいちばんじゃ・・・

日常的レシピのレベル上げたらええんじゃけどね・・・   アハッ 努力嫌~~い