炭焼き工房 鷏 岡山・柳町

炭焼き工房　鷏でうんまい　うんまい軍鶏白子でシュワシュワしながら




レアレアささみでシュワシュワしながら




トロウマ白肝でトロントロンしながら（おばおっさん飲んだら眠ぅなる）




月見で一杯しょ～たら


なんか隣のお客さんの会話が気になる・・・


やけに気になる・・・



ニョロニョロ～が旨いんじゃ♪


（何が旨いん？）


そうそう♪　あのニョロニョロの大将はニョロニョロ～～♪　


（なになになに～？　どこの大将ーーー？）


あの大将が作るニョロニョロ～は完璧!!


（完璧ってーーー!!）


旨い!!


（断言ですかーーー!!）

　
会話に割り込んで問うのもなんじゃから　後でリサーチした結果・・・



今日は時間ないからまた今度じゃ　あははっ

いやほんま・・・　８時になったら全員集合じゃ（汗）

炭焼き工房 鷏 岡山・柳町

大根おろしとシラスや～～～ん♪


いや～～～　いやいや、今度は鬼コーチにしごかれる事なく　楽々近距離移動～♪


行き着くとこは　やっぱココやね～～　　


いっつもいっぱいのカウンターも　たまたま!!　空いとる!!


めっちゃラッキ～～～や～～～～ん




なまなま　生白子や～～～ん


めっちゃラッキ～～～や～～～～ん


夢に出てくるくらい好きなんよ




現時点では門外不出の　せせり

大将が楽しそうに焼いてくれた～　　　


近々メニュ～になるんかな～？　ワクワク～





やっぱ大将、焼き具合　無敵やねぇ～～～


レア肝　いつも素敵




いつものレアレアささみがないからいうて　渋った大将に焼いてもろ～た

津山鶏ささみ　　これはこれでうまいけど・・・　そりゃ旨い


じゃけど大将はいつでも正しい・・・　　

いつものレアレアささみはやっぱりいつものささみじゃないといけんのんじゃ





ウダウダ　キャピキャピ言いながら　鶏スープ　プハ～～～


大将バイバイ～～イ　キャピキャピ～～♪


タクシー乗ったくせに・・・



１２時過ぎたら　オバオバおっさんは　ピンクオバオバおっさんに変身するらしい・・・





　♪　ちゃらららっちゃっちゃっ　　　　ちゃらららっちゃっちゃっ
　♪　ちゃらららっちゃっちゃっ　　　　美ほ～っ！！


　　＊＊　一品料理 美寶（びほう）　　岡山・内山下　より　＊＊　




正体不明　ピンクオバオバおっさんなっとるがな


ちゃっかり最後の最後まで　ビール離さずニラ雑炊かっ食らったーーーープハーーー


やっぱ若メンズと飲むより　おっさんは　おっさん同士が楽しいでぇ～～　ぷは～～

お肉の刺身専門店 ももたろう 岡山・磨屋町

お肉の刺身専門店て・・・

呼んどる・・・　　　お肉の刺身専門店て・・・


完全に生肉ラヴァーを呼んどる・・・　　大胆な看板じゃ・・・　お肉の刺身専門店て・・・



もう一人呼ばれとる生肉ラヴァーを身近に発見　アンタもか・・・


なんかな～～　引き寄せられるのがシャクな感じもするでな～～


気になるけどな～～　　なんかな～～・・・　　　



けん制しあいながら時は過ぎ～



２人で飲んだ帰り道　　酔っ払い生肉ラヴァーふらふら釣られてしも～た


店内、オサレムーディ～　　　ム～ディ～なカーテン閉めたら個室状態～ウヒョヒョッ


とりあえず酒～酒～～　　

かわいいボクちゃんのお運びにちょっかいかきまくり酔っ払いオバおっさん２人　



肉の刺身専門店じゃけど　ポテトフライ　かなりの大盛り　びっくり

ポテトフライ頼んだんかい!!



牛の刺身三点盛り　　タン、せんまい、カルビ　　撮ったはずじゃがのぉ～？


なんせ酔っ払いのすることじゃ・・・　どっか行ったわ!!


見た事もないような　薄～～い小さ～～～い上品な牛タンに

見た事もないような　透き通った細～～い上品なせんまい・・・　　無味無臭じゃね　エヘッ

とろけるようなカルビ刺しじゃけど　おもっしょないね　エヘッ





鶏の方はなかなかにイケたんよ♪

とびっきり新鮮な内臓さんなのは一目瞭然なんよ♪


けど、なんか　おもっしょないね　エヘッ


値段がリーズナブルな分？　お肉に大胆さを感じられんのよね・・・

おもっしょさがないんよね・・・　　


薬味アラカルト～オサレに出してくれるんじゃけど　どれがどうってモノでもないんよね・・・

たれボトルいっぱい置いてくれとるんじゃけど　どれがどうってモノでもないんよね・・・

大胆なうたい文句しとんのにね・・・



炭火焼鳥ももたろう　と関係あるんかね？　　生肉で出せんなったら炭火焼かね？

憶測だけでモノ言うな!!



生肉メニュ～いっぱいに　炒めもんや煮込みもん、漬けもんもある・・・

居酒屋づかいがええね・・・　エヘッ

GWにこんなんした～ 讃岐でウマウマ編

ＧＷ３日目～


浦安の船のガラガラすべり台公園でええ家族的に遊んで

ファミレスで幸せ家族的にハンバーグやらかして



やれやれ～～　そろそろオバおっさん戻ってシュワシュワしよ～とした矢先、


次の日に予定しとった四国入りを　前倒しに　夜入りすることなったーー

まぁええ・・・　四国シュワシュワできるし



わやわや荷物積み込んで　わやわや橋渡った～



瀬戸大橋　対向車線はうどん帰りの車で（うどんて聞いた訳じゃない）　　　

橋が落ちるんじゃないんか？！言うほど端から端まで大渋滞～



ふんっ　どうせみんな1,000円なんじゃろ！！

ウチの車　対象外なんじゃって！！　ふんっ


通常料金払ったから　渋滞なしにあっちゅうまに着いた～料金とは無関係　　


鳥八食堂～　　　香川・高松市成合町



新鮮な鶏刺し～きゃっほーーー



この上なく新鮮　鶏肝～　　新鮮すぎて弾力がある！！



鳥八食堂といえばコレよね～　

親鳥に八丁味噌（たぶん）ベースのタレを絡めとる


ガスでジュージュー　焼肉的に焼く

これがオヤジ的で実にええ！！　　けど、若いオサレ女史もいっぱいおる


　　　
鳥汁や鳥飯も安うて旨い！！

特に鳥汁は野菜もいっぱい入ってええよね～


確か去年のＧＷも鳥八食堂じゃったよね・・・　　こんな光景なかったか？

ほらほら～～



ホルモンやアスパラも焼いとる～



チキン南蛮　初めて注文してみた～

ワタシらがイメージするチキン南蛮じゃの～て、　鳥の南蛮漬けじゃった～

けど　チキン南蛮には間違いなーーい！！


シュワシュワ　グビグビ　いっぱーーいして　夜は過ぎ～・・・

近くの骨付き鳥と中華そばの店も行ってみたいんじゃけどコドモもおるし～

充分酔っ払いじゃし～～


ＧＷ４日目　朝～～


讃岐の朝のお決まり　大平製麺所

玄関開いとる？　　開いとる・・・　　開いとるーーー


ＧＷというだけあって　ワタシら到着したら　県外客さんが後から入ってきた～

地元のおっちゃん客以外、初めてお客さ～んと会うたーー

うどん玉卸業じゃからね♪

邪魔しちゃいかんから　丼に釜あげしてもろたら　さっさと卵割って


釜たま～　　さっさと混ぜ済み～

卵は持ち込みじゃから殻は持ち帰ろうな～




朝う～堪能したら　波と戯れに有明浜～


小腹が減ったら近くの　’かじま屋’


店内許可なく撮影禁止じゃから　うどんは記憶の中

揚げたてジュワジュワ天ぷらうどんや　肉ダシうまうま肉うどんや　おでん喰た～

ダシが岡山似のかつおダシ　　ウマウマ～にも程があるぅーー

ジューシーおいなりさんも好みのタイプ

大盛りと間違えた？！いうくらいボリューミーなうどん喰て・・・


昼からしゃがみ仕事できるんか～～？！　　ＧＷにこんなんした～つづく

丸亀鳥 香川・丸亀

オヤジな一鶴！！


オヤジがイカス！！　　丸亀鳥！！




丸亀鳥といえば　骨付き鳥！！　　　親が好き♪　脂浸しのカイワレが好き♪

の前に　　突き出しと生もん


これがこれが　マイハート鷲づかみよぉ

突き出しがいっつもいっつもめっちゃウマっ

大将　惚れてまうでーーー　　大将の子供みたいな突き出しなんよ

意味ワカラン～？（爆）
　


皮！！

皮！！　

程よく身が付いて噛み応え満々な皮！！

ガシガシ噛んだら旨みでるでるぅ～

皮の一等賞～～



タレは・・・



ちょっぴり甘いよ

甘いタレに負けない旨みの焼鳥達なんよ


高速安くなるまで待てずに行ったんよ・・・　エヘっ

シャロレー 岡山・万富

春のかぜが～♪　　やさしく♪　　

やさしく♪　　ほほをなでる～♪


　FUTAが知らせてくれた春の訪れ


歩き始めた富ちゃんとおんもに出てみようか～　万富をぶら～り



ぶら～りって！！　焼肉か！！

まぁまぁ～～　　テヘヘッ　　　ハンドルネイム万富子　　別名　シャロ礼子じゃから～　テヘヘツ　　　



シャロレーといえば酢味噌で食べるアミアミ刺身よのぉ～　富子～

富子も腹ん中で喰ったじゃろ～ｗｗ




生センも新鮮ウマッ　シュワシュワ～　




牛タン普通に焼肉屋らしく薄いけど旨みは上等　　シュワシュワ～




上ロースジュワジュワ　シュワシュワ～～

結婚式の二次会とかで　追い出され気味に　シュワシュワ～～

焼肉屋で二次会て・・・

　


ホルモン焼く頃にはすっかり片付けられモードでシュワシュワ～～

ちッ　慌しいな・・・　　次はもっとゆっくりシュワシュワ～こよ～　　　

わすれないよ　このみちを　パトラッシュとあるいた～


心の記念日シャロレ～

炭焼き工房 鷏 岡山・柳町

鷏の白子～


刺身～



レアレアササミ　梅より山葵が一層好きなことが自分の中で判明



ブレたけど　絶対レア肝いる～



ちょっと変わった打ち方の皮

外がサクパリ　中がモニュモニュ　

これってええなぁ～～！！

ええ皮じゃないと無理じゃな～　脂アブラするもんな～



ウシもうまい

毎回おんなじもん食べて　おんなじコメントじゃ

ボキャブラリーな～～い



つくねはオットの気分により　お月さんがあったりなかったり

チーズが乗ったり乗らんかったり

どんなバージョンでもうま～～い



いつもの極ウマこりゃ～げんスープぅ～



更にドン！！

特大サイズで出してくれた～きゃっほ～～

はァ～～　　鶏こりゃ～げんスープ風呂に浸かりたい

炭焼き工房 鷏 岡山・柳町

えへっ　鷏の上肝刺身




うきゃきゃ　　白子焼き



待ってたよ～～～　　白子のお刺身ちゃ～～ん

幸せマックスでスぅ～～



カキーン　カキーーン炭で丁寧に焼かれる焼鳥ちゃん

オット　もっと上手に撮れんのか



ささみはレアレアを山葵でね～



軟骨コリコリつくねはたまらんね～



おお～～　マルニシ飲みすぎブレブレじゃぁ～～



おお～　マルニシのアテにひょうたん　大将ありがと～


コリっ　ぽりっ　グビッとな



コリャ～ゲン補給も忘れずに　今なら無料サンプル差上げます

このサービス鶏スープが　後引くんよぉ～～～

数日に渡って鶏スープ飢餓状態　　　飲みてぇーーー


　年明けに続く・・・

とり小屋 岡山・京橋

寒くなると吸い寄せられるんよな～　赤提灯



とり小屋といえば野菜ザック盛りに旨い旨いごま塩
年がら年じゅう　みずみずしい野菜たちを提供される　ゲキテキに美味しい



ええ焼き加減の濃厚な肝　ほわほわ～

レアレア肝も好きじゃし　ほわほわ肝も好き～

自分で煮る肝煮はキラ～ぃ・・
・　　

画像悪い・・・



　
間、間のちょっとシャリっとした玉ねぎが好きなシソ巻き



マダムが握ってくれるおむすびが　これまた旨い！！



とり小屋のだんごは塩が旨い・・・

てか、この写り　ダメじゃ　こんな写りのしかないから
いっぱい食った（かなりいっぱい食った）けど　
かなりいっぱい食ったコト　お伝えできん　　　かなりいっぱい食ったんよ・・・

炭焼き工房 鷏 岡山・柳町

え～ん　え～～ん　　生もんがな～～い　　日もある

じゃけどタラの白子はあるんじゃなこれが

初めての鷏　で焼鳥屋の新鮮魚に感激したんだっけ

タラの白子も大将が拘って仕入れとるお品じゃ



レアレア肝

いつものことながら見事な焼き加減　　芸術家の域じゃな



ささみ　梅

弾力が残る美味しい焼き具合



軍鶏もも

すげ～　やっぱ旨～～～い



牛もそりゃ～モーーー旨いんじゃって！！



ブーブーの紫蘇巻きは　
ヨソの焼きじゃと脂が煤ぶって鉄臭～い匂いで食べれんのんじゃけど
もっちろん大将の焼き腕は



鶏皮もめったに美味しいのにめぐり合えんのに
この打ち方といい、焼きといい・・・　　感激ですぅぅぅ



月見つくねも定番ですぅ～～

なんこつコリコリ美味しいな～



んにゃーーー　大将こんなええもん隠し持ちーーー？！

焼酎のおともに　ほわん♪　と焼かれた牡蠣ちゃん　

かなり呑んだけど　二日酔いノンノン



〆はスープも捨てがたいが～・・・

雑炊して～～


うきゃ～～　　やっぱ鷏はええなぁ～～　ええ！！


浮かれだって店を後に・・・　また中央町徘徊しても～た

こんなに美味しいもんお腹いっぱい食べたのに・・・




帰る頃にはミオミオよブーー