猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

中華そば 白竜  岡山・万倍

2007-03-16 | ラーメン
昨日、ココの前通ったら・・・(柳生園テニスクラブから少し東)
何やら花環が出てたので・・・


早速お昼に行ってみました・・・連続ラーメン
昨日のオープンだったようです 


やっぱり初めはメニューの一番上 こく醤油麺 550円と自家製餃子  
なんだか気になるチキン南蛮タルタルソース・・・

醤油が濃い目の中華そばで、こく醤油だけあって仕方ないけど、
ワタシ的には中華そばならもう少しあっさりが好きかな 

醤油が濃い過ぎて(だからこく醤油なんだってば) ちょっとキツイ 

麺は好きなタイプで茹で加減もGOODJOB

チャーシューも好きなタイプで、とろける~ じゃなくて、
しっかり お肉です!! ってアピールしてる旨みのある豚さん

もう少し、ダシの香りはして欲しいな~とは思ったけど・・・
まあ、つまり全体的には美味しかったんです   そんだけ?!

そんだけ! 餃子は・・・シ~~~


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えびすらーめん  岡山・平和町

2007-03-16 | ラーメン
とんこつラーメンは、くわん屋ダントツ! 山下商店も好きなワタシ達

昨日のお昼、たまには違うとんこつも食べてみるかということで、
至近距離に開いてた えびすらーめん へ・・・

ごめん・・・
毒吐く・・・

塩っ辛い~~  ネギ入りでも辛い~普通のやったらどんなんや~
チャーシューも辛子高菜もやる気ナイ~~

唯一、麺は普通にいいけれど~~・・・

全てが麺を殺してる~~

食後の喉のニカニカ感はどうしてくれようか~~

思い出しても胃が痛くなるような調味料の後味・・・

いっちょまえ(一人前)に 禁煙~・・・禁煙はいいけど違うトコに拘れよ!

これは浮気の天罰か! スマン! 

*注  喉の痛みには個人差があります・・・
     あたちもオットちんも、デリケートなのん    

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八方  岡山・西大寺

2007-03-16 | ラーメン
これはいつぞや、お昼を食べ損ねた帰り道で助けてもらった八方の中華そば 
お昼! 夜! って営業時間が断たれてないのが助かるんだよ~
日曜以外はいつ行っても食べられるっていう安心感がいいじゃない~
夕方4時にも関わらず、近所のおじさん、営業マン、おばあちゃんと孫・・・オット?!
入れ替わり立ち代りお客が絶えることがない・・・オットもよく現れる

もちろん美味しいのは言うまでもナイ!
オットと一緒に 行ったこともナイ!

ちなみに、近所にワタシ 生息しとる訳でもナイ!


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