猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

鰆の西京漬け

2007-03-10 | 毎日の食卓
休日のゆっくり朝ごはん                     
鰆はとってもいい漬かり具合なんだけど 
ぬか漬け漬かりすぎ~~ 毎日手入れする訳じゃないからな~
それでも生き続けてくれる糠床ちゃんは立派です 
そう考えると、すっぱ~いお漬物にもなんとなく愛情が沸いてくる 

空芯菜のお浸しと、山形だしっも食べて野菜バッチリ健康的?


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冷蔵庫の中身は?!

2007-03-10 | 毎日の食卓
お休みの今日・・・冷蔵庫掃除して、ちょっとおめかし冷蔵庫にしてみたのよ 
珍しく美しい冷蔵庫記念に公開しちゃいましょう  
そんなもん見たくね~よ!! って方はおメメナイナイしててね 

    右! 

    左! 
片付けたら、瓶ものばっかり残ったよ 
今までナ~ニを電気代使ってまで冷やしてたんだか 


早く使っちまえよ! 冷凍庫
アサリやウコンのストックだな・・・一応、肝臓気にしてる?


あれれ?! そうやそうや! 酒盛り大好き一家に酒冷えてない 
ちゃうちゃう! ついでにこっちも掃除したがな!!

  ほいっ! 
        美しい~~ お酒と朝の飲み物専用
        ここがイチバン充実してます 
        チカラ入ってます 

どうもクダラナイ戯言におつきあいいただいてありがとう 

ついでに・・・と言っちゃぁなんですが・・・
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わかさぎ天ぷら

2007-03-10 | 毎日の食卓
わかさぎ、タラの白子、玉ねぎ、オクラ、ししとう、茗荷  


賞味期限ギリギリハムみっけ!! ポテトサラダと生野菜のテキトー盛り 
こういうのが食い付きがいい 


この頃めちゃめちゃ安いほうれん草でたっぷりのお浸し 
ごま油もちょびっと垂らしたらお隣オット大絶賛 (また居るんかい!


ぷりっぷり焼き牡蠣 


日生産 殻付き牡蠣  大粒ぞろいの特注編なりよ
どれを開けても大粒・大粒大粒~~ の嵐~
だからって、お高い訳じゃないの 

ご近所パパさんが殻にお酒入れるなんて言い出すもんだから・・・


ガンゾウ(デビラ)も焼いて、イカの塩辛やウニの瓶詰めで、
久しぶりに熱燗を楽しみました 

いつまでも皆が元気でいなきゃ、こんな美味しいお酒を飲めなくなるな~


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