猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

四季の寿司 立身  岡山・中島田

2007-03-02 | 寿司
遂に行ったよ! nyankoはん  罪なレポートありがとう 

まずは、やっぱり刺身盛り 
鰆のいいトコ切ってくれましたな~ 文句ナシのええ鰆じゃ~
大好きタイラギ貝もでっかくて旨~い 
ベカの刺身も甘くてパリンパリン いいね♪ いいね♪
 

そうじゃ!そうじゃ! イイダコの天ぷらも美味しいな! 白身のシソ巻き揚げも好き 


メバルの塩焼き  
オットはじいさんの教育の甲斐あって、上手に食べられるようになって、
こういう小骨が多い魚の煮つけや塩焼きも好んで注文するようになりました

ま・ま・ま・・・お外で食べることも無いとは思うのですがね・・・
ゆっくりお酒呑みながら愛想にほじくってるのもいいものです・・・


残念じゃな・・・せっかくのお寿司もこの画像じゃ・・・
トロとベカですわ・・・


地アナゴ  
蒸さずにしっかりした歯ざわりの焼アナゴです  地物はこうでなくっちゃ!
蒸したり柔らかく煮たりするのは輸入穴子でよろしい!! タコもな! 
ワタシ的持論じゃけどな! 

 ウニ・シャコ
唐津のウニと北海道のウニ  違いはあれど、どちらも勿論美味しい 

オットは北海道のウニは食べられんかったのに、
じいさんに勧められて唐津のウニを口にしてからウニを食べるようになった・・・
ああん ウニ・イクラ・肝・白子はワタシ独占だったのにぃ 
じいさんめ!! 余計なことを! 

 鯛!食べてない!
 
 フグと軽く酒蒸しした牡蠣 

大将お任せで握ってもらって、オットが殆ど食べました 

いいの  いいの  美味しそうだったから 
擬無い食材は、見てるだけで幸せ気分になるものです 
逆に、輸入物ばかり並んだスーパーへ行くと心が荒んでくるもんな・・・ 

大将!! いい 目と心の保養になりました  ご馳走様でした 


ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです
 ブログランキング・にほんブログ村へ いつも応援ありがとう

にほんブログ村 トラコミュ おうちごはんもおしゃれにいこう!へ
おうちごはんもおしゃれにいこう!
  こちらにも遊びに来てね 

こっくランチ

2007-03-02 | ランチ
気乗りしないな~・・・ またもやカメラが壊れた・・・
美味しいこっくのランチを撮ろうとした瞬間・・・ズームが壊れた・・・
ついにメーカー修理が必要な致命傷 
これは携帯ね・・・ワタシの携帯、必要最小限なものなので画像キレイじゃないの 
こんな時の為にいるわね・・・画素数大きいの・・・

 今週のMENUです! 

やっぱりお魚が好き  
なめ茸ソースがほんのり香ばしくってミラクルなお味 
コロッケも蓮根団子もオリジナリティがあって楽しい気分になります 

豚シャブ胡麻豆腐ロール
玄米ごはんと、一回一回温めてくれるお味噌汁が美味しい 
やっぱり心地よい満腹感がいいわ~  これで1,050円ね! 素晴らしい!
 
             
             バナナのブリュレ
             程よい甘さと量でホッとします 



ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです
 ブログランキング・にほんブログ村へ いつも応援ありがとう

にほんブログ村 トラコミュ おうちごはんもおしゃれにいこう!へ
おうちごはんもおしゃれにいこう!
  こちらにも遊びに来てね