＃９０７ 特製ガチブタラーメン キムチあり ＠ガチブタ （大垣）

先週土曜日は大垣で朝イチ仕事。

からの前回は鳥白湯の名店に行きましたが今回はコチラ☆

 

 

「ガチブタ」

前回は３月って事で意外と間空いたなぁ～。

時刻は１０時半ちょい前。

オープンは１１時半なので１時間ほどありますがPP☆

あれよあれよと１５分後には８組ほど後にｗｗ

結局１１時にオープン！

優しい（感動）

大将の計らいにドップリ甘えてるｗｗ

人気者のサガですねｗｗｗ

 

 

 

 

 

 

「特製ガチブタラーメン　キムチあり」

迷ったんですがガッツリなコチラへ着地ｗｗ

店名を冠したこの一杯☆

迫力はこの画ではなかなか伝わり切らないでしょね。

 

 

 

 

 

 

て、事で横からｗｗ

お分かりいただけますかね？

初老の私の食べ物ではないかな？ｗｗｗ

と思いながらテンション上がる（爆）

 

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、味玉、キャベツ、もやし、キムチ、ネギ。

ちょっとした二郎だよね☆

ちょっとした？ｗｗ

 

 

 

 

 

 

スープはチョー濃厚な豚骨スープ。

まさに「ガチブタ」☆

豚の旨味炸裂。

 

 

 

 

 

 

麺は弾力豊かな太麺。

モチモチで美味しい☆

そして絡むスープは濃厚なんだけど上質な豚の旨味。

全然しつこくない。

これは唯一無二ですねやっぱ。

 

 

 

 

 

 

前回いただいた時と違うのがキャベツの鉄壁ｗｗ

いや～もやしだけでなくキャベツがこれだけふんだんに使われてるのは嬉しい☆

濃厚スープとタフな麺にサラッと絡む名脇役振り。

進化してますね！

さすが！

 

 

 

 

 

 

ド迫力のチャーシュー３枚☆

ホロホロに柔らかく赤身の食感と脂の旨味。

最高じゃｗｗ

 

 

 

 

 

 

味玉も欲しいのよｗｗ

美味しい☆

 

 

 

 

 

 

〆はランチ無料ライスでこんな感じ☆

コチラにスープを投入すれば昇天ｗｗ

 

 

いや～溜息級の美味しさ☆

また近々来たい。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店情報はコチラ！

 

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ファンキー＆グルービー☆

EARTH WIND & FIRE

「Let's Groove」

いや～嫌いな人いる？ｗｗ

ファンキーでグルービーでスピード感が最高☆

ブラックミュージックってよく言いますが、やっぱ彼らにしか出せないグルーブがある。

これは天性でしょうね。

 

 

 

 

ライブを体感したいけど無理だろね、、、

＃９０６ 極め濃厚煮干しらーめん ＠六三六 （岐阜）

先週木曜日の昼飲みもいよいよ最終章ｗｗ

やっぱ〆ないとねｗｗｗ

 

 

「六三六」

前回もこのメンツで飲んだ時は〆はコチラｗｗ

ちなみに前回は３月訪問でしたね。

結構酔っぱらっててｗｗｗ

 

 

 

 

 

更に飲んでるｗｗ

ここはプレモルなのよね☆

 

 

 

 

 

「極め濃厚煮干しらーめん」

限定を券売機で見つけた☆

で、ポチっとｗｗ

デフォの３倍の煮干しを使ってるらしい。

〆としてはいかがかな？

って、思う事もなくｗｗ

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、カツオ節、味玉、玉ねぎ。

デフォで味玉のってるのは嬉しいね☆

 

 

 

 

 

で、まずはスープ。

セメント色のスープを口にすると意外とサラリ☆

しかしながら滑らかなベジポタスープは美味しいね。

 

 

 

 

 

麺はいつもの麺。

するりと口に流れ込む麺は好きだぁ☆

濃厚ってネーミングは〆のイメージではないけど。

食べてみると全然いけてしまうｗｗ

これはシラフでもう一度食べてみたい（爆）

 

 

 

 

 

チャーシューは絶対美味しくなった☆

味玉も良いね。

 

 

いや～また来ようｗｗ

次はいつかな？

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店情報はコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

名曲ですね☆

ELTON JOHN

「GOODBYE YELLOW BRICK ROAD」

凄いメロディですよね☆

こんな曲が誕生する瞬間を見てみたい。

 

 

 

天才なんでしょうね。

本当の☆

 

 

今日はコレ観ながら書いてます。

＃４０３ 珍道中 （居酒屋、バル）

先週木曜日の続きです。

完休って事で昼飲み慣行☆

美味しい中華を「清福」でいただき２軒目へ。

 

 

「珍道中」

電話でしっかり確認ｗｗ

ちょいちょい時間通りにオープンしな事があるので行く前は必ず電話で確認。

１４時半オープンでオープン１０分前に到着でしばしお店の前で待つ事に。

久しぶりだなぁ～って思ったら３年振りみたい☆

 

 

 

 

 

 

ここ来たらいつもコレ☆

チューハイのプレーン。

コレ好き。

 

 

 

 

 

まずはお店の指標（私的ｗｗ）の「ポテサラ」ｗｗ

美味しい☆

そして「とうふ煮」もシミシミで最高。

 

 

 

 

 

「ハムカツ」「エビ」「小鮎」にあと何だっけ？

良い感じに酔っ払いｗｗ

揚げたてでメチャ美味しい☆

 

 

 

 

 

「串カツ」は味噌で。

これは鉄板☆

 

 

 

 

 

「茄子」「紅生姜」「ししとう」。

野菜も美味しい☆

「紅生姜」はパスだけどねｗｗ

 

 

 

 

 

「カマンベールチーズ」「ニンニク」「串カツ」。

「カマンベールチーズ」いいよね☆

「ニンニク」はいきたかったけどパスｗｗ

「串カツ」はソースで。

２度付け禁止ねｗｗｗ

 

 

 

 

 

「揚げ鶏」は辛いスパイシーで☆

これメチャ美味しい。

酒がススム。

 

 

 

 

 

 

「もつ煮」」もしっかり柔らかで美味しい☆

 

 

 

 

 

「ちくわ」「長芋」。

「ちくわ」良い☆

サクサク「長芋」も美味しい。

 

 

いや～結局２０時まで飲んだｗｗ

あっと言う間でしたがｗｗｗ

良い友と飲む酒は最高☆

さぁ～〆に行きましょうｗｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

お店情報はコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

探してた曲☆

 SUPERTRAMP

「Breakfast In America」

メロディは覚えてるのに曲名が分からない。

そんな曲ありますよね？

分かった時の感動☆

この歳になってもあるのねｗｗ

 

 

 

１９７０年代から８０年代。

音楽の黄金期ですね☆

番外編 ＃４０２ 中華料理 清福 （中華）

木曜日は久しぶりの完休で。

多忙だったので家で大人しく。。。

出来る訳もなくｗｗ

休みはやっぱ遊ばないとね☆

 

 

「中華料理　清福」

昼飲みじゃあ☆

１３時に予約入れての訪問。

前回も同じパターンで３月に来ましてね。

この日も繁盛してましたよ。

お越しの際は予約した方が絶対にいいですよ。

 

 

 

 

 

お昼から飲む生は最高に決まってる訳でｗｗ

暑いから余計に美味しい☆

 

 

 

 

 

「エビプリ春巻き」

プリプリのエビがギッシリ入ったパリパリ春巻き☆

これがメチャ美味しい。

前回同様２本食べたいと言う気持ちを抑えてｗｗ

先は長いのでｗｗｗ

 

 

 

 

 

「水餃子」

これまた美味しい☆

この胡麻タレが最高。

 

 

 

 

 

「チンプ―式麻婆豆腐」

本格派四川麻婆豆腐☆

これ大好き。

自分的麻婆豆腐ナンバー１って前回も書いたねｗｗ

程好い辛さとコク。

山椒は後からお好みで入れます。

生が止まらないｗｗｗ

 

 

 

 

 

「とろとろ肉黒酢すぶた」

お酢が苦手な私ですがここの酢豚は大好きｗｗ

その名の通りトロトロのお肉☆

柔らか角煮を酢豚にしたひと手間かけた逸品。

うまうまの豚肉にシャキシャキ感を残した野菜が絶妙にマッチ。

 

 

いや～素晴らしい☆

いつ来ても感動。

エビマヨとか単品で出して欲しいなぁ～。

さぁ～次のお店へｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

お店データはコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

今回はベテランのコチラ。

GLAY

「SUMMERDELICS」

このアルバムは結構ツボった。

１曲目の「シン・ゾンビ」は「太鼓の達人」のタイアップらしく、コミカルだけどスピード感あってカッコいい☆

「微熱Agirlサマー」「XYZ」「デストピア」「超音速デスティニー」と名曲揃い。

 

 

 

同じ歳だしｗｗ

たまに聴きたくなる☆

＃９０５ 葱まぜそば ＠めん翔 （羽島）

水曜日は久しぶりにコチラへ。

 

 

「めん翔」

久しぶりも久しぶり。

丁度一年振りですね。

オープン１０分前に到着で２番手に接続☆

駐車場がたくさんある訳ではないのですがオープン後は続々お客さんが来る。

どうも歩きの方が多いようで地元の方々に愛されてるようですね。

 

 

 

 

 

「葱まぜそば」

一年前もコレをいただいてたようでｗｗ

この時期は仕事的に繁忙期でちょいバテ気味なのでガッツリいきたい感じなんですかねｗｗｗ

めん翔は「カレーつけ麺」とかも好きなんですが自分的ナンバー１はやっぱコレ☆

食欲を掻き立てられるヴィジュアルと香り。

 

 

 

 

 

トッピングは豚バラ、長ネギ、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子。

シンプルな創りですけどモリモリ☆

 

 

 

 

麺はモチモチの加水高めの太麺を使用。

絡むタレは醤油ベースで程好い酸味に豚、ネギの旨味が麺に張り付く☆

しんなり長ネギともやしを絡めて麺を頬張ると最高。

生卵とか入れても絶対美味しい気がするけど設定はなし。

追加トッピングに是非加えて欲しい。

 

 

 

 

 

カリカリのチョイ手前の絶妙な炒めの入った豚バラ。

豚バラは何でも受け止めますよね☆

チョー美味しい。

 

 

 

 

 

〆は当然の追い飯。

デフォでご飯の小が付いてるのは嬉しい☆

豚バラ＆長ネギはご飯と抜群の相性なのは言うまでもないｗｗ

麺を少々残しつつ楽しむのが私流。

 

 

いや～最高でした☆

やっぱこれだよね、って味。

ご馳走様でした！

 

 

 

お店データはコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ハードロックの基本的を創ったアーティスト☆

DEEP PURPLE

「MACHINE HEAD」

名盤中の名盤ですよね。

ツェッペリンかパープルかと聞かれればツェッペリンなんですがｗｗ

このアルバムはやっぱ凄いよね。

「Highway Star」はその名の通り、疾走感のあるナンバー☆

リッチーのギターとジョン・ロードのオルガンの掛け合いがスリリングなソロは１９７２年のものとは思えない。

布袋寅泰の「ギタリズム７」に「Highway Star」のカヴァーが入るようで。

布袋さんってDEEP PURPLEのイメージじゃないんだよなぁ～ｗｗ

 

 

 

ちょっとライブとか観たくなった。

今夜YouTubeで観ようかなｗｗ