バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#1015   汁なし担々麺   @むねちゃんラーメン   (羽島)

2024-04-10 22:51:32 | 羽島

先週の水曜日は美味しいまぜそばが食べたく羽島へ車を走らせる。

「めん翔」で大好きなヤツをいただこうと思ったらオープン時間になっても開店しない、、、

お店の中を見たらどうやらこの日は休みのようで。

水曜定休じゃないよね?

で、速攻切り替えて車で1分のコチラへww

 

 

「むねちゃんラーメン」

久しぶりに来ました☆

前回の訪問は昨年の2月って事で1年振りですね。

相変わらず流行ってますね。

席数があるのですぐ座れた。

しかし従業員さん何人いるのだろ?

凄いね。

 

 

 

 

 

「汁なし担々麺」

完全まぜそばモードだったのでコチラをチョイスww

コチラは何と5年振りの実食。

むねちゃんはメニューいっぱいであれもこれも食べてみたいと思うけど。

わりといつも同じの食べてるかなww

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ミンチ、温玉、もやし、刻み海苔、ネギに魚粉。

温玉良いね☆

生卵が多いもんね。

 

 

 

 

 

よ~く混ぜていただきます。

タレはわりと水分多め。

豚骨ベースで美味しいけどもう少し濃厚でもいいかも。

麺はコシ強めでちょいゴワっとした感が良い感じ☆

もやしを絡めて食感を楽しみ、ミンチ&魚粉を絡めて風味を楽しむ。

 

 

 

 

 

ミンチとチャーシューがWでのってるのは嬉しい☆

肉感しっかり。

食べ応え抜群。

そしてなかなかの辛さ。

 

 

 

 

 

〆は当然の追い飯。

これがまた美味しいのよね☆

ガッツリいただきました。

 

 

 

 

 

本当にこの日はガッツリいきたい気分でしたので「平日ランチ」なるものも付けてみたww

+150円で日替わりの逸品が。

水曜日は「揚げだし豆腐」☆

これがまた美味しい。

 

 

いや~満足満足☆

相変わらずWおしぼりだったしサービス満点だ。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

この方は永遠のアイドル☆

JOHN TAYLOR

「I Do What I Do」

コチラは映画「ナインハーフ」で使われた曲。

ミッキー・ロークが出てるヤツだな(観てないww)。

1986年リリースって事で俺が中学生の頃だな。

当時から彼にはやられまくってた☆

これCD探したけどなくて、、、

Spotifyであった(涙)

ありがとうSpotifyww

 

 

歌は決して上手いとは言えないと当時も思ってたけどいいの。

カッコいいからww

80年代はやっぱ最高です☆

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#905   葱まぜそば   @めん翔   (羽島)

2023-08-11 09:08:07 | 羽島

水曜日は久しぶりにコチラへ。

 

 

「めん翔」

久しぶりも久しぶり。

丁度一年振りですね。

オープン10分前に到着で2番手に接続☆

駐車場がたくさんある訳ではないのですがオープン後は続々お客さんが来る。

どうも歩きの方が多いようで地元の方々に愛されてるようですね。

 

 

 

 

 

「葱まぜそば」

一年前もコレをいただいてたようでww

この時期は仕事的に繁忙期でちょいバテ気味なのでガッツリいきたい感じなんですかねwww

めん翔は「カレーつけ麺」とかも好きなんですが自分的ナンバー1はやっぱコレ☆

食欲を掻き立てられるヴィジュアルと香り。

 

 

 

 

 

トッピングは豚バラ、長ネギ、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子。

シンプルな創りですけどモリモリ☆

 

 

 

 

麺はモチモチの加水高めの太麺を使用。

絡むタレは醤油ベースで程好い酸味に豚、ネギの旨味が麺に張り付く☆

しんなり長ネギともやしを絡めて麺を頬張ると最高。

生卵とか入れても絶対美味しい気がするけど設定はなし。

追加トッピングに是非加えて欲しい。

 

 

 

 

 

カリカリのチョイ手前の絶妙な炒めの入った豚バラ。

豚バラは何でも受け止めますよね☆

チョー美味しい。

 

 

 

 

 

〆は当然の追い飯。

デフォでご飯の小が付いてるのは嬉しい☆

豚バラ&長ネギはご飯と抜群の相性なのは言うまでもないww

麺を少々残しつつ楽しむのが私流。

 

 

いや~最高でした☆

やっぱこれだよね、って味。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店データはコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ハードロックの基本的を創ったアーティスト☆

DEEP PURPLE

「MACHINE HEAD」

名盤中の名盤ですよね。

ツェッペリンかパープルかと聞かれればツェッペリンなんですがww

このアルバムはやっぱ凄いよね。

「Highway Star」はその名の通り、疾走感のあるナンバー☆

リッチーのギターとジョン・ロードのオルガンの掛け合いがスリリングなソロは1972年のものとは思えない。

布袋寅泰の「ギタリズム7」に「Highway Star」のカヴァーが入るようで。

布袋さんってDEEP PURPLEのイメージじゃないんだよなぁ~ww

 

 

 

ちょっとライブとか観たくなった。

今夜YouTubeで観ようかなww

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#823   トマーボーらーめん   @むねちゃんラーメン   (羽島)

2023-02-02 21:27:11 | 羽島

水曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました。

 

 

「むねちゃんラーメン」

本当は違うお店に行くつもりでしたが仕事で完全に出遅れて、、、

コチラは11時半オープンなので来てみたら11時15分着ですでにオープンしてたww

結構車停まってましたが駐車場も席も空いてた☆

コチラは前回来たのは一昨年の11月って昨年は1回も来てなかったのか?

驚きです、、、

そんなに来てなかったとは。

 

 

 

 

 

「トマーボーらーめん」

むねちゃんラーメンで自分的ナンバー1な一杯☆

毎年食べてると思ったらコチラは2020年の12月以来って事で2年振り以上(汗)

コチラは冬季限定メニュー。

トマトと麻婆豆腐がドッキング。

むねちゃんラーメンのメニューの中でもかなりの異端児ww

こういうの本当に好きwww

 

 

 

 

 

トッピングは麻婆豆腐にネギ、以上。

盛り付け良い感じ☆

さすが老舗むねちゃんラーメン。

 

 

 

 

 

トロっとトロミのあるスープはガツンとトマトながら出汁感はしっかりラーメン☆

イタリアンにならないのが絶妙なのよね。

そして意外と辛い。

 

 

 

 

 

麺はストレートの細麺。

スープの絡み抜群。

メチャ美味しい☆

やっぱ大好きコレ。

じんわりくる辛さで額に汗がww

グイグイいってします。

ネギが何気にいい仕事してる。

 

 

 

 

 

 

そして麻婆豆腐。

トゥルンととろける豆腐と麺のコシが最高のコラボ☆

さらにトマトのスープが合う。

 

 

 

 

 

平日限定のランチセット「ギョーザセット」350円もオーダー。

今回はビールではなくご飯でww

白米とギョーザも最強☆

 

 

いや~さすがの美味しさ☆

今度は夜にビール飲みながらラーメンを楽しもうww

ご馳走様でした!

 

 

 

 

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#697   葱まぜそば   @めん翔   (羽島)

2022-08-23 22:06:54 | 羽島

先週金曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。

 

 

 

「めん翔」

コチラは本当に久しぶり。

昨年12月以来の訪問だって。

時間の経つのはメチャ早いですね(汗)

この日はひと仕事終えて完全出遅れたので11時半オープンのコチラをチョイス☆

オープン10分前に到着で先客2組。

入店後みるみる席が埋まっていく。

相変わらず地域密着型繁盛店。

 

 

 

 

 

「葱まぜそば」

迷うことなくコレ。

最初から決めてました☆

これ大好きなのよね。

「カレーつけ麺」なんて言う人気メニューもありますが。

このヴィジュアル最高。

 

 

 

 

 

トッピングは豚バラ、もやし、ネギ、糸唐辛子。

シンプルながら見るからにってヤツでしょ?☆

 

 

 

 

 

よ~く混ぜていただきます。

加水高めの太麺に絡むタレがメチャ美味しい☆

ありそうでないこの逸品。

昨年3月以来の実食。

是非皆さんにも体感していただきたいww

 

 

 

 

 

たっぷりの豚バラが最強。

そしてしんなり香ばしい葱が何と言ってもこの一杯の醍醐味☆

これメチャメチャに美味しい。

幾度となくいただいてますがやっぱ最高。

 

 

 

 

 

そして醍醐味その2は追い飯☆

程好く具材&麺を残してご飯ダイヴ。

これがまた美味しい。

もしかすると麺より美味しい(爆)

 

 

いや~大満足☆

最高じゃ。

また来ます。

ご馳走様でした!

 

 

 

 

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#578   醤油ラーメン   @めん翔   (羽島)

2021-12-24 20:39:22 | 羽島

今日はクリスマスイヴですね☆

私は関係なくラーメンww

 

 

「めん翔」

聖なるお昼に選んだお店(なんじゃそりゃ)はコチラ。

今日は羽島に用があったので。

前回訪問は3月って事で10カ月振りの訪問☆

って、そんなに来てなかった?

「むねちゃんラーメン」には最近来たかぁ。

12時ちょい前に到着でこれからピークか?ってタイミングですかね。

 

 

 

 

 

「醤油ラーメン」

「醤油ラーメン+炒飯のセット」ってのをチョイス。

コレ2回目です☆

妙にチョーラーが食べたくて。

コチラのお店は前回いただいた「葱まぜそば」や「カレーつけ麺」がオススメなんですが。

コチラも良いんですよねぇ~。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。

シンプルな創りで「中華そば」って言うより「町中華の旨いラーメン」って感じ☆

 

 

 

 

 

スープはまさしく「町中華の旨いラーメン」ってヤツで。

上品でジワッとくる出汁の旨味が最高☆

シンプル・イズ・ベスト。

 

 

 

 

 

麺はストレートの細麺で茹で加減が抜群でした。

この麺美味しい☆

もやしを絡めるといいな感じ。

たまには良いですね。

 

 

 

 

 

ロールチャーシューは口に入れると脂がとろけて赤身がほどける☆

スープと相まってシミジミ美味しいなぁ~。

 

 

 

 

 

そして炒飯。

これが結構なボリューム☆

セットでこの量は素晴らしい。

ちなみにお値段は880円。

コスパ最高でしょ?

 

 

 

 

 

しっとり系の炒飯は味しっかりでこれまた美味しい☆

コマ切れチャーシューもたっぷり入って最高じゃん。

大将の職人技がキラッと光る逸品ですね。

 

 

いや~大満足です☆

定期的にいただきたいのでまた来ますね☆

ご馳走様でした!

メリークリスマスww

 

 

 

 

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