＃９０２ 冷やしちゃんぽん麻婆茄子 ＠リンガーハット （各務原）

木曜日は前々回アップした「ミッション：インポッシブル」を観にミッパライオンへ。

で、その前に夕飯ｗｗ

 

 

 

「リンガーハット」

久しぶりのフードコート。

さて、何をいただこうか？

ぐるっと一周ｗｗ

着地はここ☆

コチラは昨年１２月に「スラダン」観に来た時以来の訪問。

 

 

 

 

 

「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」

コレが目に入ったぁー☆

なんか魅かれたぁーｗｗ

コチラの限定って意外とツボ。

涼し気なガラスの器が良いね。

 

 

 

 

 

トッピングは麻婆茄子、もやし、カボチャ、コーン、トマトなど夏野菜たっぷり☆

なかなか良いヴィジュアル。

 

 

 

 

 

まずはスープ。

豆乳かな？

まろやかなスープ☆

程好く冷えてて蒸し暑いこの時期に抜群。

 

 

 

 

 

麺は全粒粉入りのこの限定専用の麺らしい。

ツルンと強いコシ☆

モチモチでもやしとの食感が対照的で良いね。

ラー油の辛味と程好いシビレがいい。

ショッピングモールのような忙しいフードコートでも変わらぬクオリティで提供出来るオペを含めたこの味は凄いね。

大したものです。

 

 

 

 

 

 

ゴロゴロのミンチたっぷりの麻婆茄子が中央に鎮座☆

これまた美味しい。

茄子が結構な量で嬉しい。

 

 

いや～美味しかった☆

次はいつかな？

ご馳走様でした！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

もう３０年前の作品☆

GARGOYLE

「璞〜あらたま〜」

ガーゴイルです☆

この作品は３部作の３作目。

自分が２０、２１歳の頃に名古屋のCDショップで買ったのをよく覚えてるｗｗ

「真王」「凱歌」「HALLELUYAH」とか名曲揃い。

でも一番は「頭ガコワレタ」が最高。

 

 

 

その当時のこのヴィジュアル☆

まだヴィジュアル系なんて言葉はないしｗｗ

ギターの屍忌蛇（写真一番左）が大好き。

速弾きはもちろんリフも最高でしたね。

ボーカルのKIBAはキン肉マンかと思ったｗｗｗ

今も活動してるのかな？

＃９０１ 醤油らーめん ＠よなや （各務原）

水曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。

 

 

「よなや」

前回の訪問は今年の３月って事で４カ月振りですね。

この日は１２時半過ぎに到着。

駐車場いっぱい、、、

しばし駐車場で空き待ち。

お隣の他店の駐車場にとめてる方が結構いましたが良くないですね。

お店に迷惑かかりますよ。

ちゃんとルールを守らないと美味しくラーメン食べれません。

女将さんの髪色相変わらずステキ☆

そして大将の「ありがとうございました」もｗｗ

 

 

 

 

 

「醤油らーめん」

よなやと言えば塩なんでしょうが。

自分のイチオシはコレ☆

ここの醤油好きなんです。

前回いただいたのは昨年の７月末なので丁度一年振り。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに追加で味玉。

以前は半味玉がデフォでのってたのですが、、、

このご時世ですからね。

それでも値上げを最小限に抑えてくれていると思います☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

豚＆鶏のマイルドな出汁に魚が追いかける。

醤油のキリっと感が強めに感じたのは夏場だからかな？

やはり私はこの醤油のファンです☆

 

 

 

 

 

麺は自家製の太麺。

麺肌柔らかに芯はコシ強く☆

絶妙ですね相変わらず。

素晴らしい麺に素晴らしいスープが絡むｗｗ

グイグイいってしまう。

トッピングの存在を忘れてしまうほどｗｗｗ

 

 

 

 

 

いやいや、トッピングも素晴らしいｗｗ

バラチャは箸で持ち上げただけで崩れる柔らかさ☆

絶品なのよこれが。

 

 

 

 

 

味玉はこれもん☆

メチャ美味しい。

 

 

 

 

 

 

「チャーシュー丼」

ランチ時１５０円はもう神☆

今時他でコレ１５０円で食べれませんよ。

ほぐしチャーシューは白飯の最高のパートナー。

半分食べてスープイン。

パーフェクト。

 

 

いや～美味しかった☆

ファンが多いのよ。

この日も外待ちの行列でした。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

久々の新曲☆

XJapan

「ANGEL」

昨日？今日？

配信されました☆

嬉しいですね。

そしてヴォーカルはTOSHIでしたｗｗ

なかなか難しいメロディーですね。

クラシカルでいてYOSHIKI節。

王道のメロディー。

 

 

 

このメンバーでの活動はあるのか？

そう言えばSUGIZOがマツコと天一を熱く語ってたね☆

グルテンｗｗ

そろそろ自分も制限しないとですかね？

番外編 ＃３９９ から助 （チェーン店）

日曜日はお初のコチラでテイクアウト。

 

 

「から助」

コチラは初ですね☆

評判はなかなか良いので一度いただいてみたかった。

この時期は業界的に自分はかなり忙しい時期なので、この日はテイクアウトでゆっくり家飲みの気分って事でｗｗ

予め電話で予約しての訪問。

正解でした。

結構な待ちですね、、、

バイト君の接客が微笑ましいｗｗ

 

 

 

 

 

スプリングバレーと共に☆

ビールと唐揚げって最強でしょ。

仕事で疲れた身体を癒してくれｗｗ

 

 

 

 

 

「チキン南蛮」

あればいっちゃうコレｗｗ

カリッと揚げたチキンに甘酢ダレ＆タルタル☆

これは美味しいしボリュームもしっかり。

これだけでも良かったか？ｗｗｗ

 

 

 

 

 

「名物醤油から揚げ」

コチラは２つオーダー。

ニンニクが利いてて美味しい☆

これはご飯に合うだろうなあ～。

もちろんビールにも合うけどねｗｗ

職場の子に聞いたら「塩」もメチャ美味しいとの事なのでリピですね。

 

 

いや～「ハバネロ」が始まったようなのでまた行くか☆

たまには良いよね。

ご馳走様でした！

 

 

 

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今日は（昨日？）満を持してコレ観てきました☆

「ミッション：インポッシブル　デッドレコニング　PART ONE」

疲れてましたが来週からもっと忙しくなるので行ってきました。

１６０分を超える大作ながらパート１ってｗｗ

小難しいやり取りが結構長いので字幕は辛かったぁ～、、、

でもIMAXは最強☆

臨場感抜群。

内容もかなり重厚で見応えずっしり！

 

 

 

トム・クルーズは本当に凄い☆

パート２は来年６月公開って結構間空きますねｗｗ

早く観たい！

＃９００ トウモロコシと真昆布の冷やしそば ＠麺 㐂色 （岐南）

土曜日は久々早朝のお仕事があったのでコチラへ☆

 

 

とりあえず朝５時半に到着ｗｗ

わざわざ早起きして整理券を取りには来ません。

お仕事のついでですｗｗｗ

 

 

 

 

 

で、今回もこんな感じ。

だいたいこの辺りｗｗ

 

 

 

 

 

「麺　㐂色」

ひと仕事済まして１１時に再度到着ｗｗ

やはりいつも通り９番でも１巡では着座出来ず（涙）

いいんです、ゆっくり待ちますｗｗｗ

前回の訪問は先月末って事で１ヵ月弱振り☆

今回の限定はとっても食べたい。

 

 

 

 

 

「トウモロコシと真昆布の冷やしそば」

これは気になるよねぇ～。

辿り着けました☆

このヴィジュアル。

良い眺めですね。

相変わらずカウンター越しの大将とスタッフとのやり取りが最高ｗｗ

大将の目の前の神席で創り上げられる至高の一杯を待つ幸せ。

 

 

 

 

 

 

まずは麺の器。

トッピングは生の鮭にアスパラガス、玉ねぎ。

涼し気なガラスの器に盛られた麺。

見てるだけで涼を感じる☆

 

 

 

 

 

麺は平打ちの自家製全粒粉麵。

プリプリの弾力に小麦の香り。

良い麺ですね。

そして気になるお出汁はメチャメチャに上品☆

まろやかで淡い昆布出汁がかなり好み。

玉ねぎが良い良い。

 

 

 

 

 

そしてコチラ。

トウモロコシのポタージュだね☆

コチラに麺をくぐらせいただくとも～止まらないｗｗ

甘くクリーミーなトウモロコシが麺に絡む。

ほんのりカレーパウダーが技アリ。

これは最高。

口福だ。

トッピングのトウモロコシも美味しい。

 

 

 

 

 

鮭＆アスパラガスも最高☆

本当にレベル高いね。

 

 

 

 

 

「アスパラご飯」

「春菊ご飯」もあり気になりましたがコチラをチョイス。

まずはそのままいただく。

素材を活かしたシンプルさがいい☆

 

 

 

 

 

そして大将に言われたトウモロコシスープをぶっかけ。

これがまた最高☆

クリーミーなコーンがご飯にも合う。

そして途中、真昆布のお出汁もミックス。

完全昇天。

 

 

いや～凄いねやっぱ☆

本当に美味しかった。

次はいつ来れるかな？

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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I LOVE MUSIC

今回は渋いコチラ☆

CREAM

「SUNSHINE OF YOUR LOVE」

印象的なイントロのギターフレーズ。

まさにロックの始まりですねこの曲は☆

ちょいルーズなテンポが凄く好き。

なんかやっと聴ける歳になったって感じですねｗｗ

 

 

 

ジャック・ブルース、エリック・クラプトン、ジンジャー・ベイカーの最強トリオ☆

ロッキンｆの対談コーナーでマルコの「こまわり君」との会話の中で当時はよいＰ．Ａ．がなかったって。

それが原因で解散したバンドはいっぱいあるみたいな話しで。

懐かしいですね。

古き良きロックをいっぱい聴こー。

＃８９９ 冷やしつけそば ＠麺坊 炗 （岐阜）

先週金曜日は大好きなコチラへ☆

 

 

「麺坊　炗」

見る人が見れば分かる。

この画はちょっと前の画ｗｗ

入店前に写真を撮るつもりが店員のお姉様が扉を開ける準備をして待ってらっしゃって、帰りに撮るつもりが忘れたｗｗｗ

時間は１２時半。

運良く即着座☆

タイミングですね。

直ぐ後に満席で待ち状態ｗｗ

前回来たのは２週間前の夜でした。

 

 

 

 

 

 

「冷やしつけそば」

これいただきたく。

やっと来れた☆

コチラの限定は食べ逃したくない。

「香露」に続く冷やし第２弾。

ひかりらしいアッサリで細麺。

 

 

 

 

 

つけ汁は醤油ベースの清湯☆

見るからにヒカリイムズ。

これはたまらんね。

 

 

 

 

 

麺の器にはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、三つ葉。

＋１５０円のトッピングあり☆

トッピングありはチャーシュー、メンマ、三つ葉って事で絶対付けた方がいい。

味玉は追加トッピング。

麺量は当然の？２８０ｇをチョイス。

 

 

 

 

 

 

極上のスープに細麺をくぐらせいただきます。

これは美味しい☆

蒸し暑いこんな日には最高ですね。

これは「柳麺醤油つけそばVer.」の冷やしer.かな？

鶏の旨味に醤油はキレではなく丸みを感じる。

冷水で〆た細麺は口の中で弾ける。

 

 

 

 

 

取説にそって味変アイテムを投入。

楽しいよね☆

白胡麻は香ばしく、海苔は磯の旨味、山葵は大好き。

 

 

 

 

 

この日のチャーシューも柔らかで最高☆

この一杯は刻みよりこっちだよね。

 

 

 

 

 

〆はランチ無料ライスをダイブ。

これまた最高☆

麺２８０ｇからのご飯は完全オーバーペースｗｗ

腹パンですｗｗｗ

 

 

いや～大好きな「豚つけ」にも通ずる感☆

もう一回食べたいなぁ～。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

今回もジャパニーズメタル☆

44MAGNUM

「DANGER」

老舗バンド☆

１９７７年結成ですからねｗｗ

凄い。

やっぱ「I'm on Fire」だよね。

「SATISFACTION」とかね。

 

 

 

 

ケバいｗｗ

大阪バンドだからって訳ではないと思うけど。

パツ金だぁ☆

 

 

 

ジミーさんカッコいいよね☆

力技的な速弾きが良い感じ。