＃２４６ キムチつけ麺 ＠つけ麺 丸和 各務原分店 （各務原）

日曜日の夕飯は今年初のコチラ！

 

 

「つけ麺　丸和　各務原分店」

オープン３０分前到着でＰＰゲット！

いや～やっと来れた！

だっていつも混んでるんだもん（汗）

この界隈はNageyari、丸和、麺丸にお客が分散！

あっ！ そう言えば「ソ〇シオ」とか「コッ〇」は？ｗｗ

ラーメン業界も生き残るのは大変なこと（大汗）

誠心誠意を込めて努めないと生き残れないですよね、、、

この日もオープンして即外待ち状態☆

丸和は万全の人気！

 

 

 

 

 

 

まずは黒ラベル☆

プハァ～っと一杯！

最高ですわ！

 

 

 

 

 

さらに唐揚げなんかオーダー！

最高最強ですわｗｗ

本当は醤油マヨがよかったんですがツレが塩胡椒って言うもんで（涙）

でもビールと最高の相性！

 

 

 

 

 

 

「キムチつけ麺」

この時期のお楽しみの限定です！

残念ながら今日で提供は終了ですが、、、

何とか間に合いました☆

辛さは特に聞かれませんでしたのでデフォってヤツですかね？

昨年もいただいて確か辛さ増しにして結構辛かったので全然ＯＫ牧場って感じでしたがねｗｗ

 

 

 

 

 

このつけ汁を見て！

もはやつけ汁のレベルではないｗｗ

一体どこに麺をつければいいのか！ｗｗｗ

って言いたいくらい具沢山☆

中には豚バラ、キムチ、メンマ、もやし、しめじ、ネギ、白ゴマがたっぷり！

そして玉子とじ！

もぉ～何も追加する必要なしｗｗ

 

 

 

 

 

麺はいつものツルツルモチモチの太麺！

刻み海苔がちょんとのってます！

麺量は並盛りをオーダー！

正直着丼した瞬間に大盛りにすればよかったと後悔しましたが食べてみたら案外丁度いい☆

いや～自分もいよいよそんな年齢ですかね？ｗｗｗ

 

 

 

 

 

所狭しのつけ汁に麺をくぐらせいただきます！

嘉六味噌ベースのスープにキムチの辛さと酸味がいい感じ☆

これシビレっも合うだろうな！

丸和さんもシビレやればいいのにｗｗ

って思うのは私だけかな？

これこれって言う美味しさ！

あ～ビールとも最高に合う☆

 

 

 

 

 

こんなに入ってたっけ？

って言うくらい豚バラいっぱい☆

シャキっとした食感のキムチと好対照！

今年もステキ過ぎるｗｗ

 

 

 

 

 

当然スープ割りまで堪能！

これがまたたまらんねぇ～☆

 

 

いや～美味しかった☆

また来年だね！

次は「味噌つけ麺」食べないと！

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　各務原市那加石山町1-130

電　話　　 058-383-5058

営業時間 　11:00～14:00　18:00～21:00

定休日　 　月曜日（祝日は営業し、翌火曜日が休みに）

駐車場　　 あり

番外編 ＃８５ やっぱりステーキ

日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ！

 

 

「やっぱりステーキ」

今年も番外編多くなりそうｗｗ

コチラへ沖縄発信のお店！

今回で２回目の訪問！

前回は昨年の９月に来ました！

この日は１３時過ぎの訪問で外待ち状態（汗）

流行ってますねぇ～☆

 

 

 

 

 

「やっぱりステーキ」

前回と同じコレをチョイス！

１８０ｇで１，０００円は日曜日でも同じ☆

富士山溶岩石を仕様したプレートはやはり良いですね！

冷めにくく、程良くお肉に火を通す！

 

 

 

 

 

味はいろいろ楽しめます！

お気に入りはニンニクしょうゆ、塩、胡椒、山葵かな☆

 

 

 

 

 

レアな焼き加減☆

柔らかく赤身の旨味を存分に楽しめる！

ミスジを使用してますがコレは良いですね！

時間が経つにつれて焼き加減も味も変化！

１，０００円でコレは素晴らしいコスパ！

 

 

 

 

 

更にご飯、サラダ、スープはバイキング方式！

もぉ～コスパ抜群でしょ？

五穀米も選べるし！

 

 

いや～大満足！

ちょいちょい来たいねやっぱ☆

ご馳走様でした！

番外編 ＃８４ めん処 ふと吉

土曜日は今月から仕事のシフトが変わり麺活しずらくなってしまい（涙）

サッと食べれるお店を選ばなければならず、、、

先週は久しぶりにコチラへ！

 

 

「めん処　ふと吉」

１３時過ぎの訪問ですがお客さんいっぱい！

席数があるのが嬉しいですね☆

即着座！

さぁ～何にしようか？

 

 

 

 

 

「天丼としょうゆうーめん」

迷ったあげく定番のこの組み合わせ！

オペレーションも良くそれ程待たずに着丼☆

いつもはどちらかを大盛りにするのですが今回はどちらも並盛で！

 

 

 

 

 

「しょうゆうーめん」

コチラのお店はうどん、蕎麦、きしめんもあるんですがやっぱり売りはこの「うーめん」！

見た目は普通の中華そばですよね！

シンプルですがｗｗ

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギです！

コレ見ると番外編じゃなくてもと過去のブログにアップした時もコメントいただいたなぁ～ｗｗ

普通にラーメンｗｗ

 

 

 

 

 

スープは鶏と昆布でとった出汁が上品！

ほんのりゴマ油も効いてこれこれって感じ☆

 

 

 

 

 

そして「うーめん」と名付けられたのはコレですよ！

中華麺にうどん粉を加えたこのお店独自の麺！

確かに中華麺とは違いうどんのようなモッチリ感がある☆

シンプルに美味しい！

付属の天かすを入れたらコレはいらないかな？

 

 

 

 

 

「天丼」

そして天丼は海老天、キス天、カボチャ、海苔がのってます！

かなりクオリティ高い☆

 

 

いや～この内容で７７０円！

コスパいいでしょ？

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　岐阜市茜部菱野4-41

電　話　　 058-273-1218

営業時間 　[月~金・土・日] 　　　　　

　　　　　ランチ:11:00〜15:00 　　　　　

　　　　　[月~金・土] 　　　　　

　　　　　ディナー:17:30〜21:00 　　　　　

　　　　　[日・祝] 　　　　　

　　　　　ディナー:17:00〜21:00

定休日　 　無休

駐車場　　 あり

＃２４５ 濃厚醤油つけ麺 ＠麺処 湯咲 （岐南）

金曜日は今年初訪問のコチラへ！

 

 

「麺処　湯咲」

時刻は１２時ちょい過ぎ！

ラッキーな事に待ちなしで座れました☆

１１月末オープンで丁度落ち着いてきた頃もしくは試行錯誤？

そんなタイミングかなぁ～と思いつつ訪問ｗｗ

 

 

 

 

 

「濃厚醤油つけ麺」

今回で２度目の実食！

前回はオープンして間もない１２月初旬に同メニューをいただきました！

オペも落ち着いてどうかな？

楽しみです☆

 

 

 

 

 

つけ汁は動物系が主体と思いわせつつスープ表面の泡が魚介の強さを物語る？

「濃厚」という名に相応しいヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

自慢の麺は今回３００ｇをチョイス！

これ絶対茹で前の３００ｇだよね？ｗｗ

かなりのボリューム☆

まずはつけ汁につけずそのまま２スジいただきましたが美味しい！

小麦の香りと弾力がたまらん！

 

 

 

 

 

 

そしてスープに麺をくぐらせいただくと前回より甘い？

体調もあるとは思うけどかなり甘く感じた！

好み的には前回のスープかなと思いつつ、このスープは今の湯咲さんのベストなのだと楽しめました☆ 試行錯誤されてるんですかね？

素人では分からないレベルですがワクワクします！

だからラーメンはやめられないｗｗｗ

 

 

 

 

 

 

トッピングは「湯咲盛り」をチョイス！ レアチャ、バラチャ、メンマ、味玉、海苔、ネギがたっぷり☆

 

 

 

 

 

前回いただいた「淡麗醤油らー麺」でヤバかったバラチャは熱を通した時が最大のポテンシャルを発揮する思い、着丼と同時にスープに浸水ｗｗ

脂がじんわりととろけて美味しい☆

コレは熱が入った方が絶対に美味しい！

 

 

 

 

 

対するレアチャ！

大判で食べ応え十分！

コレ好き☆

いろいろ評価はあると思うけどコレは残してねｗｗ

 

 

 

 

 

 

最後は卓上の割りスープでスープ割り！

完飲はしなかったけど美味しかった☆

 

 

いや～美味しかった☆

今日Twitter見てたら「スープ切れで営業終了」って！

そりゃそうだよ！

美味しいもん！

また行きます！

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　羽島郡岐南町上印食2-113

電　話　　 ?

営業時間 　11:00～14:00 　※当面の間は昼営業のみ、夜営業再開時期未定

定休日　 　火水曜日

駐車場　　 あり

＃２４４ 味噌ラーメン ＠徳川町 如水 西春店 （北名古屋）

木曜日の夜は久しぶりにコチラへ！



「徳川町　如水　西春店」
昨年７月以来の訪問です！
久々の訪問はやっぱり夜訪問ｗｗ
コチラは２４時までやってるので重宝☆
って言いても時間は２０時半ですがｗｗ

 

「味噌ラーメン」
前回もいただいた「香そば塩」にしようかと思ったら限定のコレ！
昨年は食べ逃しましたが一昨年は「海老味噌ラーメン」がありましたが今年は海老ではないようです（涙）
とは言え、如水の味噌ですからね！
期待するに決まってますよ☆

 

 

トッピングはチャーシュー、ミンチ、メンマ、ネギ、糸唐辛子に追加で味玉！
赤いドンブリが如水らしくないｗｗ

 

 

スープは如水らしい味噌のパンチではなくまろやかさを感じる仕様！
さすがだなぁ～って☆
捉え方によってはインパクトないって思うかもしれないけど、、、
出汁感が前に出た上質な味噌スープですね！

 

合わせる麺は当然高加水の太麺！
モチっとした弾力にスープのノリも良い☆
味噌によくある「味噌っ辛さ」はなく、バランスが良いですね！

 

その優等生なスープに更なる旨味を与えるのがこのミンチ！
刺激ではなく旨味ですね☆
麺にも絡むしね！

 

味玉もトロトロ☆

 

そしてこれはメチャメチャにオススメ！
１５０円でこの量！この味！この香り！
特に香りが凄い☆

 

「鶏とごぼうの炊き込みご飯」
そしてどうしても外せないのがコレ！
ラーメンより主役になりえる存在ｗｗ
って言い過ぎ？ｗｗ
でも美味しいんだよねコレ☆



いや～やっぱ好き！
今年は昨年より来たいなぁ～☆
ご馳走様でした！





お店データ
住　所　 　北名古屋市宇福寺天神140
電　話　　 0568-23-3578
営業時間　 昼：11:30～14:30　夜：18:00～24:00
定休日　 　火曜日
駐車場　　 あり