バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#858   特製濃厚ラーメン   @ラーメン 濃厚軍団   (豊田)

2023-04-23 14:50:08 | 豊田

水曜日は仕事で豊田へ。

仕事を終えてお楽しみタイム☆

 

 

「ラーメン 濃厚軍団」

前回の担々麺のお店も良かったんですが同じお店では芸がないって事でww

凄い名前☆

今回は気になっていたコチラへ。

 

 

 

 

 

「特製濃厚ラーメン」

いろいろメニューがありましたが看板メニューをチョイス。

最近あっさり系にシフトぎみですが久々?のこってりを楽しみますかww

特製って事でゴージャスなヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ。

なかなかのボリューム☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

なるほどの濃厚さ☆

天一に勝るとも劣らないこってり感ww

獣臭はなくかなり飲みやすい。

 

 

 

 

 

麺は中太の角型麺。

細麺もチョイス出来るようですがこの濃厚スープにはコチラの方が合うでしょ。

モチっとしなやかな麺にガンガン濃厚豚骨スープが絡む☆

こってりながらクドさはそこまで感じない。

豚の旨味をしっかり引き出してますね。

美味しいです。

 

 

 

 

 

ド迫力の分厚いチャーシューが2枚ものってる☆

柔らかで美味しい。

 

 

 

 

 

味玉もトロンと最高☆

 

 

 

 

 

「名物、チャーシュー丼」

コチラもオーダー。

なんと200円で食べれちゃう☆

塩ダレが良い塩梅。

 

 

いや~満足満足☆

久々にこってり堪能。

たまには良いね。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

今日は完休でサブスクにないコチラでドライブ☆

THE BLANKEY JET CITY

「Red Guitar and the Truth」

もはや伝説のバンドですね。

再結成の噂は全くなしww

高校時代に観てた「イカ天」からのファンです。

このアルバムはどこを切っても最高☆

1991年リリースって事で32年前なのね(汗)

 

 

 

 

サブスク解禁すればいいのに。

みんな待ってると思いますよ☆

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#775   汁なし担担麺   @担担麵と麻婆豆腐のお店 虎玄   (豊田)

2022-10-28 22:35:54 | 豊田

今日は仕事で豊田へ。

仕事だからって昼ご飯くらい食べますよww

 

 

「担担麵と麻婆豆腐のお店 虎玄」

仕事が早めに終わったので得意の「RAMEN MAP」発動ww

今回は下調べ全くなしだったのでどうしようかな?って。

以前にもいった事のある「麺屋GOO」もいいなぁ~って思ったんですが。

久しぶりに美味しい担々麺が食べたいと思いコチラをチョイス☆

オープン30分前到着で1番手。

その後、後続が続きオープン時には即外待ち状態。

担担麵勝負でこの勢いは凄い。

否が応でも期待しちゃうよね。

 

 

 

 

 

「汁なし担担麺」

汁ありと迷いましたがコチラをチョイス。

担担麺は久しぶりのご対面☆

担担麺専門店でここまでお客を集めるって事でワクワク感MAX。

麺のヴィジュアルもさる事ながら接客が本当に素晴らしい。

人気の秘密はそこにも間違いなくあるね。

 

 

 

 

 

トッピングはミンチ、カシューナッツ、青梗菜にネギ。

シンプルながらそそられるこのヴィジュアル☆

見るからに濃厚。

 

 

 

 

 

麺は自家製ではなく特注の太麺を使用。

弾力抜群で茹で加減バッチリ☆

そしてチョー濃厚な胡麻スープが麺に張り付く。

口にすると胡麻の風味が爆発。

そして辛さは程良い。

辛め、中辛、激辛も選べますがコレで正解。

メチャ美味しい。

 

 

 

 

 

ピンボケですがトッピングのミンチとカシューナッツが良い塩梅。

濃厚スープにガツンと絡む☆

 

 

 

 

 

「麻婆豆腐」

そして気になっていたもう一つのメニュー。

コチラはツレとシェアしました。

大好きな四川風麻婆豆腐じゃないですか☆

グツグツ熱々で登場。

 

 

 

 

 

ランチ無料ライスと共にいただくと最高☆

辛さは程良く、シビレがガツン。

大きめに切られた豆腐がまた良いね。

 

 

いや~相変わらずの冴えわたった選球眼☆

美味しい担担麵がいただけて本当に幸せ。

美味しかったです。

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店情報はコチラ!

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ありそうでなかなかない一杯   #290   ホルモンまぜそば   @麺屋GOO   (豊田)

2020-06-11 21:31:04 | 豊田

ついでなので過去物を上げとこww

2年前の一杯!

 

「麺屋GOO」

この時も今回と同じで岡崎に向かう途中だったと思う!

この時はオープン前に到着した覚えが☆

ブロ友のサボさんのブログを見て、いつか行きたいと思ってたんですよねぇ~ww

 

 

 

 

「ホルモンまぜそば」

初訪問で何にしようか迷いつつコチラをチョイスするとこが私なんですww

決して王道ではないですよねwww

でもコレはそそる!

このヴィジュアルは最強でしょ☆

 

 

 

 

トッピングは牛ホル、もやし、キャベツ、ネギ、背脂に当然ニンニク!

まぜそばにはニンニク☆

これはお店側も推奨!

必須でしょ!

 

 

 

 

よ~混ぜていただきます!

モチモチの太麺に醤油ベースのタレが絡む!

背脂の旨味にスパイシーに黒胡椒の刺激が良いですね☆

麺ともやしの食感、そしてやっぱ主役は・・・

 

 

 

 

こんがり焼かれた牛ホル!

これメチャメチャに美味しい☆

プリプリの食感と脂の旨味がもはやラーメンの域を超えてるww

これは凄いわ!

 

 

いや~また食べたい!

GOOのまぜそば良いです☆

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データ
住 所   豊田市渋谷町1-6-8江尻サンプラザ1F
電 話   0565-89-0155
営業時間  11:00~0:00
                   中休みなし 通し営業
                   スープ(肉)が終わり次第終了
定休日   火曜日
駐車場   あり

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#288   担々つけ麺   @麺屋GOO   (豊田)

2020-06-08 22:04:42 | 豊田

今日は岡崎まで用があったので久しぶりに遠征!

下道でゆったり行ってきましたww

事前に行きたいお店の情報を調べてたら三河地区のお店は月曜休みが多い、、、

なにもみんなで一斉に休まなくてもいいのにww

で、岡崎はちょい外して手前の豊田で一杯!

って事でお目当ては未訪の「よこじ」だったんですが行ってみたら臨休(涙)

ご縁がなかったようで、、、

で、切りかえて2年振り2度目の訪問のコチラ!

 

「麺屋GOO」

結局コチラに着地ww

オープン1分前に到着www

バタバタでしたね、、、

1度訪問してたので他のお店にしようか迷いましたがね。

メニュー豊富で未食のメニューがいっぱいなのでいいか!って☆

来るつもりなかったので券売機の前でフリーズしてしまったwww

 

 

 

 

「担々つけ麺」

完全につけ麺モードだったんで(よこじで鶏白湯つけ麺を食べると決めていたww)コチラをチョイス!

つけ麺は4種類あったので迷いましたぁ~(汗)

つけ汁の器が大きいのが印象的!

ナイスなヴィジュアル☆

 

 

 

 

つけ汁は見るからに濃厚そう!

ラー油がいい感じに浮かんでる☆

中にはミンチ、ネギが入ってます!

 

 

 

 

麺の器にはトッピングがいっぱい!

デフォでこの内容は嬉しいね☆

メンマ、半味玉、海苔、なると、ネギがトッピング!

ランチタイムはご飯か味玉が無料サービスって事で味玉をチョイス!

麺量は並盛りをチョイス!

300gくらいかな?

 

 

 

 

ザブンとつけ汁に麺をくぐらせるとこんな感じ!

濃厚なのが分かるでしょ?

平打ちの太麺は全粒粉麵を使用!

胡麻がしっかり効いたスープはマイルドでいてラー油がキュッと締める☆

上手に創ってますね!

グイグイ啜ってしまう!

コリコリ食感のメンマもいいですね☆

 

 

 

 

〆はスープ割り!

危なく飲み干しそうになった、、、

いい塩梅でした☆

 

 

いや~美味しかった!

選択は正しかったかな☆

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データ
住 所   豊田市渋谷町1-6-8江尻サンプラザ1F
電 話   0565-89-0155
営業時間  11:00~0:00
                   中休みなし 通し営業
                   スープ(肉)が終わり次第終了
定休日   火曜日
駐車場   あり

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