＃２５４ 八丁味噌のらーめん feat.蕃茄 ＠麺坊 炗 （岐阜）

日曜日の夕飯は大好きなコチラへ！

 

 

「麺坊　炗」

オープン３０分前に到着で２番手！

オープン時には１５人以上並んでたかなぁ～？

相変わらずの人気です☆

 

 

 

 

 

「八丁味噌のらーめん　feat.蕃茄」

「酸辣湯麺」をいただこうと思ったら残念ながらお休み、、、

でもいいんです！

他に食べたいメニューがいっぱいですから☆

コチラも久しぶり！

冬はやっぱ味噌で温まる！

 

 

 

 

 

トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜に別皿でトマトペースト！

この内容だったら１，０５０円も納得！

 

 

 

 

 

スープは鶏豚骨と鶏ガラのＷスープにインパクト大な八丁味噌！

そして黒胡椒のパンチが刺激的☆

じんわり美味しい！

やっぱこれだね！

 

 

 

 

 

麺は平打ちの太麺を使用！

長く啜り甲斐のある麺です☆

パンチこそあるけど重たくないスープが絡む絡む！

ノギヲくんのセンスが光る逸品ですねやっぱ！

 

 

 

 

 

そして３分の１食べ進んだところでトマトペーストを投入！

程好い酸味と辛味が増してメチャ美味しい☆

トマトと味噌の相性は最高！

 

 

 

 

 

刻みチャーシューはこのメニューが一番合うね！

脂がとろけて最高☆

 

 

 

 

 

味玉もトロトロ！

美味しいねぇ～☆

 

 

いや～最高最強！

傑作だねやっぱ☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　岐阜市柳津町5-8蓮池リトルタウンヒロセ 1F

電　話　　 058-387-8915

営業時間　 11:00～14:00　18:00～21:00 （スープがなくなり次第終了）

定休日　 　毎週火曜日、水曜日（祝日は営業）

駐車場　　 あり