＃１０５２ 油そば ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）

先週水曜日はまだ続くｗｗ

夕飯は久しぶりに大好きなコチラへ☆

 

 

「らぁ麺や　百代」

前回の訪問は３月って事で結構間が空きましたね。

近いと意外と来れなかったるする？ｗｗ

１８時過ぎ。

すでにお店はオープンしてました☆

一番乗りでしたが続々お客さんが来る来る。

大将は相変わらずワンオペで頑張ってます。

 

 

 

 

 

徒歩で来たので当然いくでしょｗｗ

サッポロ好き☆

 

 

 

 

 

そしてアテはこれまた久しぶりのピリ辛チャーマヨ☆

これ大好き。

最高じゃ。

 

 

 

 

 

「油そば」

そしてこれまた久しぶり。

前回コチラをいただいたのは昨年１０月。

毎度書いてますが自分的「油そば」ナンバー１☆

未だに７５０円って有り得ない（汗）

値上げしてもいいんだよ大将、、、

 

 

 

 

 

こんもり盛られたネギが良いですね☆

提供寸前に「ジュッ！」って音がしたら店内にゴマ油の良い香りが。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ。

シンプルな創りは麺もタレも自信ありの証☆

 

 

 

 

 

よく混ぜていただきます。

しなやかな麺は自家製麺。

この麺が本当に絶妙。

滑らかに口の中に滑り込みモチモチの食感☆

この麺があるからこの一杯が産まれたんだろうな。

絡むタレもシンプルに思わせつつ厚みのある出汁感。

美味し過ぎる。

 

 

 

 

 

短冊切りされたチャーシューも柔らかで美味しい☆

何度もいただいているのに本当に美味しくいただける（喜）

シャキシャキのネギも香り高く最高。

 

 

いや～凄まじく美味しい☆

また来ますね。

ご馳走様でした！

 

 

 

お店情報はコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

名曲ですよね☆

Nik Kershaw

「The Riddle」

印象的なイントロ。

曲全般がサビのような展開☆

１９８４年にリリース。

４０年前っすかぁ～、、、

もう少し新し目の曲かと思ってたｗｗ

 

 

ニック・カーショー。

いかにも８０年代って井出達ｗｗ

８０年代最高☆