じゃがいもポタージュ

【材料】
じゃがいも 2こ
玉ねぎ 1/2こ
白だし 大さじ2
水 400cc

牛乳 200cc

ローリエ
黒こしょう
パセリ

【作り方】
１．中ソースパンに、じゃがいも、玉ねぎを乱切りにしたものと水、白だし、ローリエを入れて、電磁調理器8にかけ、ふっとうしたら3で15分（ローリエは取り出す）
２．1をフードプロセッサーにがーっとかけ、なめらかになったらなべにもどし、牛乳、黒こしょうを加えて一煮立ちさせる
3．味をみて足りなければ塩をたす。パセリのみじん切りをちらす