キンパ

【材料】
温かいご飯　　3合分
塩　　　　　　少々
セサミオイル　少々
白ごま　　　　少々
巻き寿司用のり　6枚

にんじん　　　小１本
（フードプロセッサーシュレッダーで千切りにし、中フライパンで無水で加熱後、塩とセサミオイルであえる）
ほうれん草　　1／2束
（無水ゆでし、塩とセサミオイルであえる）
牛こまぎれ　　200g
（しょうゆとにんにくのすりおろしをもみこみ加熱）
卵4こで卵焼きを作り細くきる　
キムチ　　　　少々

【作り方】
１．ご飯に、塩、セサミオイル、白ごまをさっと混ぜる
２．巻きすの上にのりをのせ、1のご飯を広げ、卵焼きを芯にほかの具材ものせて巻く

かんたんチゲ

【材料】
水　　　　400cc
昆布だしっこ　　少々（なくても可）
コチュジャン　　大さじ2

豚肉（ひとくち大）200g（バラ・細切れ・肩ロースなどなんでも）
豆腐（ひとくち大）1丁（絹、木綿でも）
キムチ　　　　　　150g
長ネギ　　　　　　１本
もやし　　　　　　１袋
ニラ（4センチ） 　１束

【作り方】
１．大フライパンを電磁調理器8で熱くして、豚肉を入れふたをして１分
２．水、こんぶだしっ粉、コチュジャンを加え、ふたたび電磁調理器8でふっとうするまで
３．ふっとうしたら長ネギ、もやし、キムチを入れる
４．さらに豆腐、ニラを加え３分

※浄水なのでとりがらスープの素とかいらない