病になりにくい身体のための朝食

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近所の畑😃

2018-12-01 17:45:14 | 関連話

自分が食べる野菜の七〜八割くらいを近所の畑で購入していますが、いまは小松菜、オータムポエム(秋の菜の花)、ほうれん草、高菜、春菊、ブロッコリー、かぶ、大根、根菜では里芋、さつまいも、人参などが収穫されているよう。

今朝も畑のおばあさん(86才)が作業されていて、挨拶をしたら「きょうは遅いね、なんか欲しいものがあるのかい?」と言ってくれたので、(キャベツ)と言ったら「いま取ってやるよ、ただ包丁が無い。2本ともどこに置いたのか分からなくなって」と仕方なさそうにカッターナイフを持ってキャベツ畑へ二人で行って、出来の良いやつを選んでそのカッターでキャベツの芯を切って、渡してくれた😃。

 

 

ところで初めて知ったことですが、キャベツは成長すると大きくなるのはいいのですが、場合によっては奥の芽の方が早く育って伸びて外側の葉を割るのだそうです。そう言えばそんなキャベツが安く売られているのを見たことあるような。

 

「葉が割れたキャベツはやるから持って行きなせ」と2個ばかりカッターナイフで芯をさくさくと切って、これらも手渡しされた😀(葉が割れたキャベツ2個はおすそ分けさせていただきました。

 

「他には?」(青い葉っぱも食べたい)と言いましたら、

高菜をたくさん抜いてくれて、あとは写真に映ってないけれど春菊に大根も「食いなせ〜」と持たせてくれました。

 

86才のおばあさんの家は畑から歩いて20分くらいと離れているのですが、ほぼ毎日自転車をこいで畑に来ているんですよ😃

 

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