nicomi831（にこみやさい）さんでテイクアウトランチ

八ヶ岳の暗しを紹介する季刊誌「八ヶ岳デイズ」の冬号の最初に載っていたのがnicomi831（にこみやさい）さん。
（この雑誌、じつは私もチラッと載っています・・）

何度かトライしたけれど、お店の場所を見つけられませんでした。
Ａさんから「地図のとおりに行けばいいんだよ」と言われて、その通りにしたら３度目にして見つけられました（汗）

ログハウスのお隣に建てられた、小さな手づくりの小屋がお店です。

お店の裏のテラスからは、自家菜園と富士山が見えました。


自家菜園で作った野菜のスープがテイクアウトできます。
私が伺った日のメニューは、白菜と生ハムのクリームスープ、冬野菜のタイカレー、たっぷり野菜のミネストローネ。
どれも１杯４００円です。３種類とも食べてみたかったので、３日間通ってしまいました(笑)


白菜と生ハムのクリームスープ。
白菜がトロトロに煮込まれて、生ハムの塩かげんがスープに丁度良い！
ブログを拝見したら、この生ハムも自家製とのことでした。
うれしいことに、らっきょをサービスで頂きました。（こちらも美味し～）

タイカレーとミネストローネは写真がありませんが、どちらも野菜が柔らかく煮込まれていて、食べるスープと言う感じ。


サイドメニューには、くんせい卵と、おいなりさん、カキのくんせい。
くんせい卵は、チップの香りがきいた大人の味でした(笑)

季節によってスープのメニューが代わるようなので、これから先また違った味が楽しめそうです♪
平日のひとりお家ランチにピッタリ！なんですが、こちらのお店は土日祝日だけの営業。
できれば、平日も営業してもらいたいな～。（私の個人的希望です）


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