八ヶ岳URARA(うらら)日和

人生もそろそろ後半戦、残りの人生はゆったり暮したくて八ヶ岳に移住しました。
手作り石けん教室Urara+

生まれて1か月、おめでとう!

2011-02-06 19:17:19 | 幸せなこと
今日はYESファームの徳さんのお宅に先月生まれた赤ちゃんに会いにいってきました。
ちょうど今日は、生まれて1か月目。
お宮参りをするという事で、うちのダンナさんが写真を撮ることになりました。

現在3600グラムの一花ちゃん。(とっても素敵な名前です)

いや~、1か月の赤ちゃんってこんなに小さかったっけ?
抱っこさせてもらうと、すやすやと眠ってくれました。
指が長くてとっても綺麗なの。どうやらお母さん似のようです。

そのまま近所の神社へお宮参り。
なんだか、9年前を思い出すなぁ~。


ただ今、撮影中!


お二人ともとっても幸せそう~♪
幸せな三人を見ていると、こっちも自然と笑顔があふれてきます。

その後ランチに行きましたが、なんと一花ちゃん、ず~っと眠ったまま。
お別れの際に無理やり起こして(?)やっと起きてるお顔がみられました。

おまけ・・
赤ちゃんを抱いて、緊張しまくるわが息子 

すくすくと元気に育ってね!

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大倉山 ルピシェ (Le Pichet)で新年会

2011-02-03 15:44:23 | 幸せなこと
1月最後の日曜日、横浜の実家に帰ってきました。
目的は、高校時代の友人達との新年会♪
いつもは夜会が多いけれど、今回はランチ新年会となりました。

お店は大倉山にあるルピシェ(Le Pichet)
同じく高校の同級生がご主人と二人で営むレストランです。


大倉山にメインストリート「エルム通り」の中ほどを脇道にはいったところにありました。
(「エルム通り」って聞くと「エルム街の悪夢」を思い出すのは私だけ?)

ランチコースをお願しました。
フォークとナイフがいっぱい、これは期待できそう!


前菜と一緒に昼からスパークリングワインで乾杯です♪ 

次々とお料理がでてきます。

海の幸が入ったサラダ


お魚には白ワインを頂きます。
お店の入口にワインセラーがあって、中にはワインがぎっしり詰まっていました。

 お肉が柔らかくて美味し~♪
そして、肉にはやっぱり赤ワインですよね!幸せ♪

お腹がいっぱいだけど、デザートはいけちゃうのよね。

うれしい事にケーキやムースがこんなにお皿にのってるの!
もちろん、ありがたく完食いたしました。

楽しいおしゃべりと、美味しい食事、これほど幸せな時はありません。

お店をでてから、最近大倉山に引っ越した友人宅を訪問!
何でも揃ってる大倉山の商店街をぬけた静かな住宅街のマンション。

このマンションはペット可の賃貸マンションで、エントランスに犬の足洗い場があったり、
玄関に犬が飛び出さないような柵や、ドアには猫出入りドアが標準装備されてました。
いや~今のペットと暮らせるマンションはすごいねぇ。

で、このマンションで暮らす彼女のペットは2匹のインコちゃん。
とっても美人(自分でも美人と自覚しているらしい)なオカメインコのクリちゃん。


そして、とても芸達者なウロコインコのモモちゃん。

言葉に合わせてくるくる回ったり、輪投げをしたり、
インコってこんなに色々できるんだとびっくりさせられました。
家のワンコよりもお利口かもしれない?

八ヶ岳を離れての豪華なランチ&いつものメンバーで新年会。
今年もこのメンバーで楽し事、色々やりたいと思ってま~す。
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祝!おばさん

2010-06-14 21:06:44 | 幸せなこと
先週、誕生日を迎え実年齢では立派なおばさんですが、
実は本当のおばさんにはまだなりきれていなかったのです(?)

そんな私、正真正銘のおばさんになりました!
というのは、今朝、弟のお嫁さんがめでたく赤ちゃんを出産したのです。
私からしたら「甥っ子」
それも、初めて血がつながった甥っ子!
自分事のように、うれしくてうれしくて♪

周りの友人達が、「甥っ子や姪っ子は可愛いよ」という会話に今まで加われなかったけれど、晴れて私にも甥っ子ができました。
自分の子供とはまた違う感情なんだろうなぁ。
楽しみがひとつ増えました!

話題は違うけれど、
誕生日プレゼントにもらったダンナ様手づくりの木のケース&寄せ植え


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自然のお恵み

2009-09-06 11:55:04 | 幸せなこと
こちらで生活していると、新鮮な野菜をもらう機会が結構あります。
昨日もお向いのお宅から、無農薬のとうもろこしとレタスを沢山もらいました。
前日に他の方からも、とうもろこしを頂いていたので、とうもろこしが全部で8本!

ゆでて食べるには多すぎるので、「とうもろこしスープ」を作ることにしました。
いつもは缶詰のコーンを使うけれど、今回は生のとうもろこし。

まずは、とうもろこしの粒をそぎ落とす事から開始。
これが結構手間がかかります。
粒を残したかったので、最初は親指で丁寧にはずしていたけれど、スープなんだからいいかな?と最終的には包丁でそぎ落としてみました。


とうもろこし3本使いました。

ネットで調べたレシピ通りに、3本のとうもろこしに対して、玉ねぎのみじん切り半分を用意。
それをバターできつね色まで炒めて、とうもろこしの粒を加えます。
粒があまりに元気なので、途中すりこぎで潰してみました。

炒めたとうもろこしの半量は、次回のためにとっておいて、残りの半量に300mlの牛乳を注ぎます。
沸騰させたら、別に用意しておいた小麦粉を溶かしバターで練ったものを加えます。

スープにとろみがでたら、塩コショウで味を整えて出来上がり!



とうもろこしの自然の甘味が美味し~い♪
粒も沢山はいっていて、飲みごたえ十分!
(ちょっと薄皮がきになるが・・・)

こんなに美味しいお恵みを頂けるなんて、幸せです!






年女でござ~い

2009-06-12 13:41:51 | 幸せなこと
10日は私の誕生日でした。
今年は年女だと、年初から思っていたので誕生日前から気分はすっかり年女。
さらにここまでくると、年齢が1歳増えてもあんまり何も感じなくなるんだよね。
(これが大台に乗るときはまた違う気分かもしれないが・・)

それでも、八ヶ岳で迎える初めての誕生日。
いつもと同じ様に、家族がお祝いしてくれました!
プレゼントはないけれど、旦那さまが手作りケーキを作ってくれました。
イチゴが手に入らなかったらしく、バナナがサンドされたチョコレートケーキ♪
スポンジ失敗したらしいけど、私にとっては最高のケーキでしたよ!

ありがとう、これからもよろしくお願いします。


贅沢なランチ

2009-05-19 10:14:26 | 幸せなこと
旦那様とふたり、木曽駒の「くるまや」に蕎麦を食べに行ってきた。
平日に、わざわざ高速通って蕎麦を食べに行くなんて、なんとも贅沢な事。
この店は、一緒に移住した千里&ゆず一家と何度か訪ねた店です。


そもそも木曽駒に行く事になったのは、千里の叔母様の別荘があり、お誘いを受け皆でお邪魔したのが始まり。その後何度も伺わせてもらいました。
私の記憶では、晩に焚火を囲んでバーベキューした時に、誰からともなく
「田舎にくらしたいなぁ~」と言ったのが、今の田舎移住の始まりだと思ってます。
(千里&ゆず、違ってたら訂正してね!)

そんなこんなで思い出が多い場所でもあります。
くるまやのお蕎麦に関しては、わざわざお取り寄せして、年越し蕎麦にしていたりしました。
その「くるまや」が東京からなら5時間かかるところ、今の家からは高速で1時間半で行けてしまう!
引っ越してきた時から、「くるまや行きたい!」と言っていた旦那様。
ついに、昨日行くことができました。

ここのお蕎麦とにかく美味しいのです。
蕎麦を噛むとほんのり甘い味がして、蕎麦の香りが鼻から抜けます。
おつゆは、濃い目の味付けで蕎麦によくマッチしてます。

そして、最後にでてくる「蕎麦湯」は他の店に比べるとどろっとしているけれど、蕎麦の香りと味が凝縮されていて2度美味しい!
これを、蕎麦焼酎でわると、さらに美味しさ倍増と言ったのは、ゆずの旦那様。
(実際おいしいです)

久しぶりに食べた「くるまやの蕎麦」
これからは、思い立ったら食べに来られるなんて、なんともうれしい事であります。




幸せのおすそわけ2

2009-02-19 21:31:23 | 幸せなこと
最近、幸せな話に遭遇する機会が増えた。
その筆頭がO夫妻の元旦電撃入籍
社員旅行で初めて聞いてからあっという間の入籍でした。
その時の話はこちら
先日、彼女と久しぶりに会ってこれまでの話を聞いたけれど、聞いてるこっちのほうがうれしくて、どっぷり幸せ気分頂きました。
ついでに北海道みやげもたっぷり頂いてしまったけれどね。

どれも、なかなか手にはいらないらしい?
生キャラメルなんて、家に来る人みんなに一粒づつふるまっちゃったもの。
これも、また幸せのおすそわけ

そして、今週会社の女の子たちが、プレ送別会を開いてくれた
美味しいモツなべと、お酒、そしておしゃべり。
その席で、ひとりの彼女から、もしかしてつきあうかも宣言が・・・
早くいい人と巡り合ってほしいなと思っていた一人だったので、その話にまたまた幸せ気分頂きました

なんだか、最近人の幸せが自分の幸せの様にうれしい!
特に自分が、あの人に幸せになってほしいと思っていたことが現実になっているみたいで

そうだ、この調子でみんな幸せになってほしいと思えばなれるかもしれない?
「のぞみはかなう」に通じるものあり?
そして、もっともっと「幸せのおすそわけ」もらいたいな




幸先が良いの~

2009-01-08 00:54:56 | 幸せなこと
5日からお仕事始まりました。
毎年初日は日枝神社に参拝に行きます。
参道に並ぶ人を横目に、神殿内に入りお払いを受けます。
巫女さんが2人で「剣の舞」を踊ってくれます。
この行事もかれこれ20回目!

今年は今までの中で一番混雑していた感じ。
やっぱり不景気なので、皆さん神頼みにはしるのだろうか?

そんな中、毎年の運試し「おみくじ」を引きました。
なんと大吉でました!!!!
  
なんだか、宝くじでも当たったかのように、「うれしかったよ~」

運勢にはこんな事が書いてありました。
「前途洋々にして我に開く、その餘慶久し。物事は速やかに成る。遠方に出でて成功する人あり、若しくは祖先の遺徳現にむくいられ子孫光栄に恵まる、吉事すべて遠方に発し必ず顕る。」
意味不明の言葉もあるけれど、とにかく今年は「遠方」に行けばよい事あるみたい

今年の暮れに、「おみくじ通りになったね」と言いたいで~す