with遊ママのあれこれ

50才過ぎてカフェとホールの店を開きました。時々ですが、日常のこと、店のあれこれを書いていきます。

猛暑に負けないメニュー

2012-07-17 22:00:44 | メニュー

こんな暑い日でも来てくださるお客様のため、
手作りのピクルスは欠かさず作り、出しています。
こういう時何が食べたいかな・・・?自分が食べたいものがメニューになります。
昨日考え付いて食べたくなった、和風ピリ辛あんかけ丼。
厚揚げ、ナス、オクラ、ふわふわ卵、ミョウガ、の出しの利いたあんを掛ける。
今日のお客様には大変評判が良かったです。
あんかけだと、食欲なくてもさらさっと、食べられますね~

明日も出します!


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3 コメント

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Unknown (Unknown)
2012-07-23 01:03:07
和風ピリ辛あんかけ丼、美味しそう~~!
評判良かったとのこと、写真を見て納得です。
これからもママさんの創作ランチメニューが次々と登場しそうですね。

<P.S.>
 お忙しい中
 ブログのほうにコメントをありがとうございました。
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名前を入れ忘れました (miya)
2012-07-23 01:05:27
 ↑ のコメント、私です。

うっかりして名前を入れないで投稿してしまって。。。
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miyaさん (遊ママ)
2012-07-24 19:43:17
休みの日にあちこち味探検に出て
ヒントをいただいて来ることが多いです。

miyaさんのロックされたお部屋に訪問は
ちょとドキドキでした。
ご自分の好きなものを残していける
ブログもいいですね~!
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