カフェで、しょう油とゴボウ、ねぎの匂いがするきりたんぽを出すことは
どうかな？と迷っていたこともあります。
でも、本場の美味しいきりたんぽを紹介したいし、
器や付け合わせをカフェ風にしたらいいかなと始めました。
昨日食べに見えた30代くらいの女性の方が、初めて食べましたが、
美味しいですと言ってって帰られました。
そして驚いた事に今日も土砂降りの雨の中
また、きりたんぽを注文しました。
二日続けて食べに見える方などいないと思ってましたが
あまり美味しかったのでと・・・・。
うれしいですね～！
始めて良かったと思います。
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これは物を作る人共通の気持ちでしょうか。
私も三鷹台ライラックに久しぶりに行った。
女将さんが大分歳をとった感じ。
でも、凄く元気だった。
声が明るいのだ。
周辺のお店が次々に閉じてゆく。
是非何時までも頑張ってほしい。
昔この店でバイトをしていたと言う女性が、
女将さんにお話をしていた。
Ｃｈａｃｏさんのお店も、
同じ様にダンダンと歴史が作られてゆくね。
「あのキリタンポの味が忘れなれない」とか。
私にもキリタンポの匂いが感じられる様な気がします。
寒い冬には体も気持ちも温まるでしょうね。
写真撮らせていただきありがとうございました。
写真をUPしましたのでご覧下さい。
写真に不都合なことがありましたらご連絡下さい。
参加スタッフの皆様にもよろしくお伝え下さい。
昨日は次の予定があり失礼しましたが、又ゆっくりお邪魔します。
寒い季節になったら、with遊のきりたんぽを思い出
す！というのがいいですね！
スタッフもまた、食べたくなる味だと言ってます。
大変、盛況な時間帯でしたから、思うように
写真撮れなかったと思いますが、さすがです！