もう、桜が咲いていますね~
同じ道の往復ばかりで、気づきませんでしたから、
何となく損した気分でした。
時々コメントして頂いていて、カメラに夢中のさくらさんに、
先日メニューを撮って頂きました。
意外な撮り方でこんな風に明るく撮れたのです!
どれも美味しそうに撮れてますが、大変センスが良く
温かい人柄が出ていますね~。
メカジキのピカタ ¥750
煮込みハンバーグ ¥750
チキンとレンズ豆の煮込み¥700
3月半ばからランチにコーヒーを付けないで、こんな値段にしようと思っています。
ブレンドコーヒーも450円に下げます。
すべてのメニュー表の書き換えが済んだら、実行したいです。
今日入った喫茶店のコーヒーが350円でした。
お話伺ったら、30年間メニューはそのままですって!
凄いですね~!と言ったらメニュー表書き換えられないからと言ってました。
店の看板にチョークで書くのはいいですが、メニュー表や、HPを直すのは
ちょっと時間が掛かります。
もう少し、検討してからにしましょう。
雰囲気もよく、味もよく大好きなお店です。
ブログもたまに拝見してます。利益をだしつつ、いいものを提供するのは大変なのだなーと思います。
試行錯誤されている中、こんなことを言うのは恐縮なのですが・・。
先日、ひさしぶりにランチをいただいたときに思ったことです。
女性二人で行ったのだけど、全体的に量がすくなく、あれ?と思いました。(私たちは特に大食いではありません)
年配の女性にはちょうどいいのかもしれませんが・・。
せめてごはんをもう少し多くしていただきたいです。
男性と一緒にも行きたいので。
他のみなさんは、この量で満足されているのかな~?
よろしくおねがいします!
有難うございます。
ご飯の量は悩むところです。
最初にいいお米を使ったこと。
十六穀米を入れていること。
ご飯の量は150gと言われたのですが
それでは少なすぎて、190gくらいにしてはいます。
それを、残す年配の方がいますね。
でも、やはり少ないかな・・・・?
という気もありました。
ただ、オーダーが入ると男性か女性か聞き
男性には、多めに出しています。
ワンプレートで出しているので、ご飯の量が
制限されます。
これからもご愛顧頂けるよう、検討いたしますので
よろしくお願い致します。