手作り

キッシュが上手に焼けるようになりました！
夜のスタッフが考案した、パンを使ってのキッシュですが、
テイクアウトしていかれる方もいます。

そして、ピクルス。
これも、1年近く掛かりましたがやっと、満足がいく
味にになって来ましたよ。

他に毎日使うキャロットドレッシングも手作りです。
     これはりえさんのくるみとプルーンのタルト。

明日の午後は藤子不二雄氏のトークショーに30名ほど。

夕方から35名のパーティの予約。
料理はりえさんが作ってくれます。