付け合せは毎日変わります。
今日はジャガイモとピーマンのカレー味ロースト。
付け合せのレシピはなく、いつもこうしたら、これを入れたらと
適当に入れて、スタッフと味見し出します。
画像の白和えは先週、2回登場しました。
生しいたけをトースターで焼いて、熱いうちに味付けし
青物、ニンジンなどを茹でて絹豆腐、練りゴマなど入れたものです。
これは、大変おいしくこれっぽちではなくたくさん食べたいし、
出してあげたいと思う程ですよ~
でも、付け合せはちょこんと出しもう少し食べたいと思われるところで
ちょうどいいのでしょうね。