with遊ママのあれこれ

50才過ぎてカフェとホールの店を開きました。時々ですが、日常のこと、店のあれこれを書いていきます。

試食会2

2008-04-17 23:05:23 | Weblog

15日に試食会2回目をやりました。
カレーと業者さんから取ったパンを使っての生ハムとアボガドのサンドイッチ。

バンズパンに照り焼きチキンのサンド


そして、スィーツ担当のりえさんが作ったガトーショコラとイチゴのショートケーキ。
バターが手に入りづらくなったので、あまり使っていないそうです。
これからも、ヘルシーで甘さも控えめなお菓子を考えてくれますって!
試食した男性たちにも、好評でした。

カレーはルーから作ったのですが
今回はちょっと、薄めでした。まだこれ!という味にならないのでしばらくは
サンドイッチだけの、メニューにしようと思ってます。