うちの店を手伝ってくれる、りえさんの料理教室に参加して来ました。http://yaplog.jp/cookcookcook/
会場は阿佐ヶ谷の区民センターです。
ご主人も会計などを手伝っていたので、お会いする事が出来ました！
奥さんを応援している姿が、大変好ましくていい感じです。
来年幼稚園に入るお子さんがいらっしゃる、若いカップルです。
料理教室の進め方は大変分かり易く、ポイントなどもしっかり教えてくれて
良かったです。
メニューは ローストチキン、フォカッチャ、冬野菜のピストゥー、
クリスマスツリーケーキと、盛りだくさん。
私は相変わらずパン生地の作捏ね方がうまくないですが、さすがです。
りえさんは、年季が入ってました。
試食したら、ローストチキンも、スープも、フォカッチャもケーキも
どれも、大変美味しかった！
私が作る日もありますが、
りえさんが作るものを出したら、うちの店大丈夫のようです！
どんなものが出るか私も楽しみになって来ました！