ホテルニューグランド「THE CAFE（ザ・カフェ）」クリスマスの混雑状況

　クリスマス・イブの日中、クリン

たちは

ヨコハマ（横浜）に　来ていました

 

　うしろに見える、

あのホテルで、

ランチを　するためです

 

　山下こうえん（公園）の　向かいにたつ、

関東・ＮＯ.１の

クラシックホテル、

「ホテル・ニューグランド」

 

　クラシックホテルが　大好きな、うちの家ぞくが、

けっこん・ひろうえん（披露宴）を

したのは、

　こちらのホテルの　２Ｆにある、「フェニックス・ルーム」

だったのです

 

　ちなみに、クリスマス・イブの日に　わざわざ・来た

のは、

イブが、「結婚記念日」だからです　　

　「いや～、なつかしいな　２０年前と　

ちっとも　変わってないぞ」（おにいちゃん）

 

　「外観も、内装も、窓から見える　景色も

やっぱり、良いホテルだな～　

　唯一、ずっと心に　引っかかっていたのが・・

ここでの披露宴に、

グリンが　参加していなかったこと。

　おにいちゃん、それを　ずっと気に病んでてさ、

一度、

グリンを　

ニューグランドに　

連れて来たかったんだよね～」

 

「・・来たことあるけど。」　「えっ」

 

　「チットたちと、２・３回来てるんだよね～。

今日はさすがに

「イブで、休日」だから、

　『THE　CAFE』も　こんでるね～。

１２時過ぎで

２０人待ちかあ・・

 

４０分くらい、待ったね！

平日なら、待ち時間０分なのに。」

　「グリン、この１階レストランにも

入ったことあるのか」　「うん。」

 

　「・・う～ん。。でも、ここの『スパゲッティ・ナポリタン』

が

ナポリタン・発祥の味、

というのは　知らないだろう」

「ごめん・・

　前に来たとき、食べちゃった～。

　だから、クリン、今日は　ナポリタンじゃなくて、

同じく　

ホテルニューグランド

発祥のメニュー、

『シーフード・ドリアに　するよ」

 

ＧＨＱの将校のリクエストで 

作ったという「スパゲティ・ナポリタン」 

は

ケチャップの味が　しなくて、

高級な

「トマトソース・パスタ」で、美味しいし、

 

　体ちょう（調）を

くずした

お客さんのために

シェフが

こうあん（考案）したという、

この

「シーフードドリア」は、

　エビが、ゴロンゴロン入ってて、お米も

アルデンテっぽく

しっかりしてて、

（どこが、体調に配慮しているんだろう？）

と

いっしゅん（一瞬）うたがうほど

しっかりした・美味しさでした

 

　さらに、今日は　デザートも「ホテルニューグランド発祥」

の

プリン・ア・ラ・モード

を、

初めて、注文しました

　やはり、戦後、

ＧＨＱの将校夫人たちが　

よろこぶように、

と

こちらのシェフが、

アメリカンサイズで

こしらえた

けっこうな　ボリュームの　デザート

　今や、なつかしい・かんじ（感じ）

さえする、

このデザートに、

「最新・流行」を　いみ（意味）する

「ア・ラ・モード」という名が

つけられた、

という

ステキな　

じじつ（事実）は・・

　ニューグランドで、じっさい（実際）に

食べてこそ

味わえる、

というものです

 

（カスタードプリンが、上品）