Cのぶらぶら歩き

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新タマ

2007年07月02日 | Weblog


農家から新タマをもらった。
サラダ用で固いらしい。
金払うからと言ったんだけど、金払うというのならあげないと言う。
で、タダでもらったのだ。

ネギ類はいまでもチト苦手なんだけど、新タマスライスはスキ。
柔らかくてシャキシャキするんだわね。
これもさぞかしウメーだろうとカットしてみた。
スライサーがねえから包丁で切るしかねえか。



塩でもんで早速口にしてみる。
バリバリムシャムシャ。
ん~・・・・ん~・・・・・。うまくねぇ・・・。


味噌汁の具にしたけど、やっぱ固い。
これホントに薄く切らないとダメね。
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