京町家のパンケーキ【ラインベック】

地元感満載の自転車 

最近また上昇中のモーニング熱に浮かされ、美味しい朝食を求めて西陣の方まで行ってきました

お目当てはパンケーキ・モーニング　そして京町家です。

からりと戸を開けるとレトロモダンなパネルたちがお出迎え。

この日は極寒でしたが、足もとがしんしんと冷える中、ガスヒーターで温まった昭和な空気がとっても懐かしい感じ

レトロなインテリアはオーナーのコレクション

アメリカン・テイストな小物はアメリカ留学経験のあるオーナーならでは。

ここのオーナーである平野顕子さんは45歳にしてアメリカ留学し、そこで師匠に出逢ってケーキを作り始めたというガッツあふれる女性。生家は能装束の織元だそうで、パンケーキと町家の組み合わせは自然な成り行きだったのかもしれませんね。

さて！

パンケーキ

今回はプレーンをチョイスです。昨今主流のパンケーキよりは、ふわふわなんだけれど生地がしっかりしていて、子供の頃に食べていた小麦粉にベーキングパウダーを混ぜただけの素朴なホットケーキに近い気がします。滑らかな舌ざわりは作り手の丁寧さが伝わってきますし、シロップもナイスアクセントで、何より出来立てなのでとっても美味しい　あっと言う間にいただいてしまいました。

テーブルにノートが置いてあって、お客さんたちが気ままに書きこんでいます。絵を描いている人、マス目ゲームを書いて遊んでいる人とさまざまで、岩手や千葉から来たという人もいました。みんな寛いでていい感じ

今度はクリームがいっぱいのったコテコテのパンケーキを食べに来たいと思います

ごちそうさまでした。

週末のみの一般開放^^ プレミアムマルシェOSAKA

お洒落なエントランス

 

10月も半ばをすぎて、すっかり秋らしく（そして長雨^^;）なってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

少し前ですが、大阪・梅田にあるYAMMERの社員食堂に行ってきました

こちらは週末限定で一般の人も利用できるんです。

開放感のある店内。社員の方が羨ましい

 

ヤンマーといえばヤン坊マー坊天気予報でおなじみの重機の会社というイメージですが、トラクターなど農業関係の製品を扱っていることから食に対する意識が高いみたいです。

新鮮食材を使ったヘルシーな一汁三菜プレートがお目当てだったのですが、行ったのが午後2時近くということもあって、

なんと売り切れ！（T T）

11時の開店で、10時30分くらいから整理券が出るそうです。日によって混み具合は変動するものの枚数には限りがあるらしく、この日もキャンセルが出たので、かろうじて入店できたって感じです。ただしその時点でメニューはカレーのみ^^;

でも新鮮野菜はちゃんとカレーにもついてきます　さらにはフリードリンクも

 

家族連れが多く、和やかな店内は癒しの休日モード。素材を活かしたカレーはオーソドックスなお味で美味しゅうございました。そしてコップの隣にある白い器。これ、ハチミツなんですが、なんとこのビル内で採取されたもの

センターが吹き抜けになっていて…

根元には蜂の巣箱が。

ここからだと、中之島バラ園辺りまで飛んで行くのでしょうか。蜂にしてみたら結構な距離ですよね　大都会のど真ん中でつくられたハチミツはさっぱりとすがすがしくこちらも結構なお味でございました。

美味しい食事をいただくと幸せになりますね。次回は早く並んで、一汁三菜セットをいただこうと思います

二寧坂のミーハー

おじゃまします。

 

開店以来気になっていた京都・二寧坂の町家スタバに行ってきました

諸事情で二寧坂滞在時間は約40分^^; 駆け足での訪問です。

行楽シーズンにはまだ早いので屈指の観光地と言えどもそれほど混雑はありません。この辺りは久しぶりの訪問で気になるところはたくさんありますが、全部すっとばしてスタバまで

お客さまの約半分が外国人観光客。

1階で注文と受け取りをして、2階にあがります。畳の部屋だけでなく椅子席もけっこうありました。和とモダンがほどよく調和したナイスな店内でしたが、残念ながらお客さんが写り込んでしまうので、あまり店内をお見せすることができません

出来上がるまでの待機中に見ていたスタバ模様の壁と和の庭。なかなかシュールです。

こちらは２階。左手に畳敷きの席があります。

窓の景色は京都ですね。

外国人観光客向け？　土足禁止案内がカワイイ

日本人にとっては田舎の祖母の家に遊びに来たような、妙に懐かしく寛げるお部屋です。

 

昔、ドイツに旅行した時にドイツ語が読めなくて何を食べていいかわからず、結局、有名ファーストフード店に入ったことがあります

とりあえず、知ってるものが食べられるなって（笑）。

不案内な土地で安心して入れるカフェは旅行者には有り難いですよね。プラス異国情緒が味わえれば言うことなし。珍しかったんでしょうか、外国人観光客の方々はほぼ100%土足禁止の和室で召し上がっていました。

ところですぐ近くの三年坂にはイノダ珈琲があるのをご存知でしょうか。日本の老舗も奮闘中。次はこちらに入ってみたいです

ふたばの豆餅

いただきます

 

京都・出町ふたばの豆餅といえば誰もが知る有名和菓子ですが、本日なんとJR大阪駅傍のお店で発見！　しかも先週と今週木曜日の2日間限定という超レア入荷です　

実は先週たまたま通りがかって看板が目に入ったのですが、入荷は午後と言われて夕方出直したら既に売り切れ　諦めきれずにスケジュールを調整し(笑)、本日再トライでゲットです

見た目から大福的なあんこ味を想像しがちですが、ノンノンノン　この餅は豆がキモです。豆大福好きなのであちこちでいただいてますが、ふたばの豆ほど味が濃くて活きが良く、ぱっつんとした豆は他にありません。こしあんのほのかな甘みはあくまで豆の引き立て役でしかなく、更にはじけまくって主張する豆を優しく包む餅の柔らかさがこれまた絶品　このバランス、素晴らしいです　最近、甘味は控えているのですが、本日ばかりは無礼講。一気に2個いただきました　

うん、もう、間違いないです。史上最強の豆餅。次はいつ会えるのかなあ。今度京都に行ったら本店に並んでしまいそうです

 

 

光あふれるナチュラルカフェ【Tami Cafe】～売布神社～

極上の週末

昨日ご紹介した売布神社に行く途中でナイスなcafeを見つけました

朝早く出てきたので小腹が空いて^^;　どこかでモーニングでも…ときょろきょろしていたら、住宅街の一角にcoffeeの文字が。

近寄ってみると水色のドアがオシャレな一軒家カフェです。

 

シンプルな店内は、まつぼっくりやドライフラワーのオブジェに木をベースにしたインテリアがとても素敵

ハンドメイドアクセサリーも

中山寺の近くにもナチュラルテイストのカフェがありましたが、緑豊かな神社やお寺の近くだと、木の温もりを感じるインテリアが馴染むのでしょうか。テラスもあって開放感があり、とても気持ちいいです。

ドリンクメニューがたくさんありましたが、なんせ小腹が空いているので(笑)、トーストセットをオーダーです。

日差しを存分に浴びながらのモーニング

雑誌や絵本がたくさん置いてある中、テディベアの絵本を発見！　いろんなアンティークテディベアの型紙付きで、思わず見入ってしまいました。モノづくりがお好きなオーナーのようです。

数量限定でランチもやっています。機会があれば食べてみたいです