チョコチップクッキーつくりました

以前にご紹介したとおり、最近、バターが品薄です。
マーガリンはあっても、バターはいつも品切れ状態。
近所のスーパーでは見かけたことがありません。

あ～、それなのに、それなのに。
暑くなる前にチョコチップクッキーが
と～っても焼きたくなったのです。
暑くなると、「焼き物」のお菓子づくりは中断、
ゼリー系に移行します。
その前、まだ涼しいときにクッキーを焼きたかったのです。

そんな、バターが品薄のときに焼こうなんて……。
でも焼きたい！

バター探しとチョコチップ探しが始まりました。
まずはチョコチップでひと苦労。

チョコチップクッキーのおいしさの決め手は
おいしいチョコチップを使うこと。
必ずハーシーのチョコチップと決めているのです。
ただし、それはどこでも売っているものではありません。

仙川のKALDIで何度も見たことがあったので、
絶対にあると思って、行ってみました。が、ない！
夏にかけては置かないそうです……。知らなかった……。

さあ大変。
次は新宿のSONY PLAZAへ。ない！　成城石井は……ない！
もう新宿では思いつかなくて、確実に売っている（はずの）
渋谷の東急東横店の成城石井へ。あった！！

やっとの思いでチョコチップを入手。次はバターです。

確実に売っているところに迷わず直行。
KALDIに行ったときに寄ってチェック済みのつるかめ。
スーパーでは軒並み品切れ状態なのに、
つるかめにはちゃんとありました。
せっかくなので２コ購入。

材料さえ手に入れば、あとはお手のもの～。
ホイホイホイっとたくさんつくって
みなさんに楽しんでもらいました～～。

はぁ～、クッキーをつくる前に
こんなに苦労したのは初めてでしたねぇ……。