会社にいるカールおじさん

そうなんです、
販売中止という悲しいお知らせで
社会問題となっているカール。

偶然ですが、
最近、チーズあじもうすあじも食べたんです。

忘れたころに食べるといいな～
と思ったところなんですよ。

そこに中止のお知らせが。

きゃ～。
みなさん大騒ぎですね。
分かります分かります。

というわけで、カールおじさんです。

会社にいるカールおじさんを
ご紹介しましょう。

カールといえば、カールおじさん。
ずーーーっとカールおじさんファンです。
一緒にいるカエルも好き。
１９９０年代には
カエルさんのカレンダーを買っていました。



何年も前に手に入れた
カールおじさんのストラップ。



ちゃんとカールを手にしていて、
と～ってもカワイイですよ～。

ちなみに、上の写真の右にあるのは、
上の丸いものが
ブータンで買った曼荼羅のマグネット、
下にあるのは、
仏教ヨガの講師にもらったインド土産。
ブッダガヤで買ったそうです。

ブータン、インド、カールおじさん。

いつも会社で一緒ですよん。

カール・チーズあじ発見！＠ライフ

臨時ニュースを申し上げます。

カール・チーズあじが発見されました！
カールおじさんも一緒です。
家に連れて帰ってきました～。



基本的には１日１回しか書かないことにしていますが、
今日は例外です。
おまけに、次回のネタで、
カールが消えた！と書く予定だったのに、
発見！したので思わず書きたくなったわけですね。

そう。

中部以東での発売中止が発表され、
社会問題？となっているカール。

一気に店頭から消えてしまいました。

私も近所のスーパーとコンビニを回ったら、
やはりどこも見事に売り切れ。
あ～あ。
ライフでいつ入りますかと聞いてみても、
分かりません、と。

でも、今日帰りにライフ（千歳烏山店）に寄ってみたら、
発見したのですよ～。
やったね！

次回に続く。

エリックサウスのチキンビリヤニ。絶品。

週末に八重洲地下街のエリックサウスで
チキンビリヤニを食べてきました。

本当は銀座の天厨菜館で
ホウレン草炒飯を食べようと思ったのに、
ランチの営業時間に間に合わず。

それなら！とエリックサウスへ。

私が大好きな南インド料理のお店です。
食べログのポイントも高いです（こちら）。



うわ～い！

これこれ、チキンビリヤニ。



骨付きチキンが２本。

チキンカレーとライタ（ヨーグルトサラダ）と野菜付き。

パラパラご飯がいいですね。

いろいろのったミールスも大好きですが、
ビリヤニも時々食べたくなります。

進化する甘酒。イチゴ甘酒スコーンだぞ！

自家製甘酒がどんどん進化しています。

甘酒　⇒　甘酒スコーン　⇒　抹茶甘酒
⇒　抹茶甘酒スコーン

勢いが止まりません。



ふるさと納税で手に入れたイチゴが
冷凍庫にまだ少しだけあります。

それを使ってイチゴ甘酒を。



そして、イチゴ甘酒スコーンに大変身！



ちょっと甘酒が多めだったから、
生地がだらりとして広がってしまいましたが、
もっちりもっちり。
これはこれでヨイヨイ。

抹茶甘酒スコーン（これ！）のほうが
ベター、かな。
という感想です。

今日の収穫。キュウリもあった。

朝から張り切って畑に行ってきました。

この時期、まだ雑草はあまりないですが、
だからこそ油断せずに引っこ抜いておきます。

油断大敵です。

遅ればせながらオクラの種もまきました。
オクラは暑くならないと
ぐんと伸びないので、
まだまいていなかったのです。

うっかり忘れるところでした。

落花生も予定通り、
勝手に生えてきました。

サラダミックスの残骸は、
もう引っこ抜いてしまいました。
伸びすぎてどうしようもなくて。

今回の収穫は二十日大根とナス。
ナスは初収穫です。
小さいまま収穫します。

きちんと水やりに行っていないからか、
カブと水菜が元気なし。
先週収穫した水菜は
生き生き＆青々としておいしかったですが。

近所で野菜も買いました。



キュウリは、例のニワトリさんのいる吉実園で、
タマネギとジャガイモはご近所の
ロッカー式の販売所。

どれも１００円、計３００円で
これだけ買えるのは嬉しいです。
採れたて新鮮だし。



キュウリは不揃いで自然な感じだし、
花もついているのがいいですね。

非常食のお餅がもっちもち

自宅にあった保存食の賞味期限が来て、
つい最近食べたばかりですが（こちら）、
会社でもなぜか同じタイミングで
賞味期限切れとなり、
放出されています。



お餅までありました。

食感がすごいという話だったので、
食べてみました。



乾燥した（フリーズドライ）薄っぺらいお餅が
入っています。
あんこも乾燥しているもので、
水で溶きます。

お餅は水を加えて
１分待つだけ。



完成図。



とろ～り、もっちもち。

感動的なおいしさ……というほどではないですが、
非常食としては上出来。
びっくりしました。

カウチサーファーに旅のアドバイス

最近、これから来るカウチサーファー、
つまり外国人旅行者に
アドバイスをたくさんしています。

そもそも、カウチサーフィンの掲示板に
キプロス人が考えた
旅行計画（ルート）の相談が載っていて、
それに対して答えている人たちが
イマイチ的外れな答えになっていました。

自分の体験から答えるわけですが、
自分が旅行したルートや
これから旅行するプランを
延々と書いているだけで、
答えになっていないのですよ。

外国人にありがちなパターン。
答えるのは基本、外国人です。

見ていられなくて、
直接、連絡しました。

そうしたら、待っていました！とばかりに、
いろいろ相談されて。

でも、その人のプランはちょっとヘンなのですよ。

神戸で学会か何かがあり、それに参加してから、
京都～大阪～高野山を巡って、
そこから飛行機で北海道へ。

北海道から東京へ飛んで、日光～東京～
松本～高山～白川郷へ。

そこから富士山～河口湖。

その後、岡山（直島）～広島～福岡。

福岡から沖縄に飛んで、
石垣～沖縄本島。
そこから帰国。

通常ではあり得ないルートです。
移動に無駄が多すぎて。
高山～白川郷へ行けば、
名古屋に出ればいいはずなのに、
どうしても富士山に登りたいらしく、
無理なルートとなっています。

バスの移動も多いから交通費もかかりそう。
それに、どこも駆け足旅行だから
移動も大変です。
宿泊する場所も、基本的にはホストを探すつもりでも
どこでも見つかるはずはなく、
１泊や２泊で移動を続け、
荷物も一緒で大変。

大変大変。

どうなることやら。

抹茶甘酒スコーンも絶品だ。

先週末のお話ですが、
抹茶甘酒スコーンをつくってみました。

甘酒でスコーンをつくって感動（こちら）。
抹茶甘酒をつくって感動（こちら）。

ということは、
この２つのアイデアを一緒にすれば、
おいしい抹茶甘酒スコーンができるはず。

と考え、焼いてみました。



おぉ！できた！



これもかな～りいい出来ですぞ。ふふふ。

中がふんわり、もちっとしていて、
食べやすいです。

バターだけでもいいし、
マーマレードもよく合います。

つくり方はカンタン。
抹茶甘酒、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜて、
オーブントースターで
焼き色がついていい匂いがしてくるまで焼くだけ。

材料もシンプルで、すぐ焼けるし、
食感もいいし、もちろんおいしいし、
休日のゆったりとした朝食にピッタリですね。

何度もつくってしまいそう。



畑の野菜も少しだけ。
野菜の味を楽しむために、
ドレッシングは使わず、塩だけで。
これもお気に入りの食べ方です。

ゴスペルの神髄

朝、坐禅がある日は、
夜、ゴスペル。

その組み合わせなんですよね。
そうなっちゃったんですよね。

朝、静かに座っていたと思ったら、
夜、声をたくさん出して、ノリノリで歌う。

もちろん、その間には仕事。

なんともまあ、楽しい１日ですよ。

ゴスペルでは新しい曲を歌いました。
秘蔵？の曲っぽい。

YouTubeでは、ないと思いますけど～
と言っていたので。

確かに、YouTubeで探してみても、
Pressing My Wayという
同じタイトルの曲はあったものの、
違う曲でした。

去年の秋、最初に教わった曲も
そうでした。

すぐにYouTubeで探したけれど見つからない。

YouTubeにはなかったでしょ、
と言われて、そうそう！と。

そういうの、好きです。
嬉しいです、そういう曲を教わるの。

ということは、真剣に体で覚えていかないと。
楽譜はないし、歌詞はもらっても、
すぐに覚えていかないと。

歩いていくぐらいではダメなんですわ。
ぐいぐい押していかないと。
だから、Pressin My Way、
というお話がとても興味深かったです。

なかなか面白い生き方をしている講師なので。

朝の坐禅は気持ちイイ！＠豊川稲荷東京別院

こんな書き方をしてはなんですが、
朝の坐禅は気持ちイイ。

そうなんです、気持ちイイんです。

最近、昼間は暑くなったりしますが、
朝はとても清々しくて
さわやかで。

元気に早起きして豊川稲荷東京別院に参禅。

坐禅会も定着してきました。
１２人参加。

初めての人が半分いて、
まあ、ありがちなパターンにも
なってきましたね。

外の緑と鳥の鳴き声が
なんともいえず。

あ、そんなことに気を取られていては
ダメですね。

車の音がなければもっといいのですが、
都会のお寺ですからね。

坐禅のあと、ご祈祷までの待ち時間は、
顔なじみの方々と
いろいろおしゃべりして
情報交換したりして。



モーニングはガストにて。
シンプルなトースト＆ゆで卵です。
モーニングの基本。
これが一番いいですね。