今回、佐伯市を訪れた一番の理由は、これ
日本マスターズ水泳短水路大会への出場。
普段は、福岡のマスターズ大会へ出場していたんですが・・
初の遠征です。
会場の佐伯市民総合プール
福岡では取ることが出来なかった金メダルを初獲得。
素直に嬉しいです。
思い出に残る大会になりました。
大会終了後
地元、佐伯のスイマーさんから教えてもらった行列の出来る旨い店へ
「鳥料理 由布」さんです。
確かに行列が出来てました。 30分ほど待って店内へ
注文するのは、美味いと教えてもらった「由布焼き定食」です。
香川でよく食べた有名な名物料理「 骨付鳥」を彷彿とさせる、地鶏の骨付きもも肉を焼いた「由布焼」
あつあつのプレートにのせられて出てきた骨付きもも肉を各自に渡されたハサミでチョキチョキしながら頂きます。
シンプルな味付けながら親鳥特有の噛めば噛むほど旨味がでてくる。
ビールやご飯との相性はバッチリの「由布焼き」
マジ旨かったです。 隣のコースになった佐伯の人、アリガトウ！
帰りに、一旦高速降りて別府でひとっ風呂浴びて帰ることに！
市営「浜脇温泉」です。
折りしもこの日は、「別府温泉祭り」の最終日
無料開放中でした。
今年の、「別府温泉祭り」は忙しすぎて行けずじまいでしたが、来年は行きたいですね。