大文字 塩チャーシューメン

土曜日、ブライトリングのイベントで名古屋へ行ったのですが、
午前中はTANAKA今池本店に行ってました。
なので、お昼ご飯は今池で食べました。

何処へ行こうか迷いましたが、久々の大文字へ。
オーダーも悩みましたが、塩チャーシューメンに決定。

待つこと、数分やってきました。

やっぱし、この透きとおった汁。いっぱいのったチャーシュー！ウマソー！！

チャーシューは、とけるほどではなく、ほどよく柔らかい。
かむとうまさが口にうま味がひろがります。
あっさりとした汁なので、麺がすすみます。

すすみ過ぎたので、替え玉をオーダー。

まあ、替え玉もすぐになくなったけどね。

いや～、うまかった。
安心の旨さですね。



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