さて、今年はサンマやイワシが豊漁とのこと。
サンマもお手頃になってきました。
そして、松茸も豊作とのニュースが・・・。
しかし、いくら豊作でも松茸山を持っているわけでもないし、関係なし。
そんなとき、頂戴しました。
松茸です。
正真正銘です。
う~~ん、いい香り。
やはり香りが第一です。
ただ、1本。
さて、どうするか?
松茸ご飯というほどでもないし・・・。
焼松茸なんてとんでもないし・・・。
結局、おつゆにしました。
ほんと、いい香りでした。
少しですが、秋の味、秋の香りをいただきました。
ありがとうごさいました。
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